CAGLIARI Equipa cappuccino ceașcă 160 ml
Ceașcă de cappuccino Cagliari Equipa de 160 ml. Volumul intră în zona în care un espresso de 25–35 ml și laptele spumat ies echilibrate, cu loc suficient pentru stratul de spumă de deasupra.
Mai multeCeașcă de cappuccino Cagliari Equipa, 160 ml. Volumul se încadrează exact acolo unde un cappuccino iese echilibrat: un espresso de 25–35 ml, restul lapte, plus loc pentru spumă deasupra, fără să dai pe dinafară.
De ce contează cei 160 ml
Un cappuccino servit la bar are în jur de 150 ml. La 160 ml ai aceeași proporție, cu câțiva mililitri în plus pentru stratul de spumă, care are nevoie de spațiu ca să nu se prelingă. Sub 120 ml băutura devine un macchiato mare. Peste 200 ml alunecă spre latte, cu mult mai mult lapte decât cafea.
Ce mai poți pune în ea
Un flat white, un cortado dublu sau o ciocolată caldă mai mică încap fără probleme. Merge și pentru ceai, dacă nu îți place cana mare. Singura băutură pentru care nu e potrivită este espresso-ul simplu: 30 ml pe fundul unei cești de 160 ml se răcesc înainte să ajungă la tine.
Volumul decide raportul, iar raportul decide gustul. Cu cât ceașca e mai mare, cu atât mai mult lapte intră peste aceeași cantitate de cafea, deci băutura devine mai dulce și mai puțin amăruie. La 160 ml ești încă în zona în care espresso-ul se simte, nu doar se ghicește.
Cum prepari cappuccino în ea
Extragi întâi espresso-ul direct în ceașcă, apoi torni laptele spumat. Ordinea contează pentru felul în care se așază spuma. Cafeaua o alegi din gama Cagliari Caffe, iar cești de aceeași dimensiune mai găsești la cești grande cappuccino de 150–250 ml.
Specificații
| Specificație | Valoare |
|---|---|
| Tip | Ceașcă de cappuccino |
| Capacitate | 160 ml |
| Brand | Cagliari Caffe |
| Categorie | Cești și pahare |
Întrebări frecvente
Câtă cafea pun într-un cappuccino de 160 ml?
Un espresso normal, adică 25–35 ml de lichid extras. Restul volumului este lapte cald și spumă. Dacă vrei o băutură mai puternică, folosești un espresso dublu și mai puțin lapte.
Se potrivește și pentru espresso lungo?
Da, dar rămâne mult gol în ceașcă. Un lungo de 60–70 ml stă mai bine într-un vas de 50–100 ml, unde își păstrează temperatura mai mult timp.
Ce iau dacă beau și espresso?
Varianta mică din aceeași serie, ceașca Cagliari Equipa de espresso de 50 ml, acoperă exact partea scurtă a meniului.
Restul veselei este în categoria Cești și pahare, iar dacă nu ești sigur ce băutură vrei de fapt, citește ghidul despre cappuccino, latte și macchiato.