Golden Excelso cafea măcinată 250 g
Cafea măcinată de la Golden Coffee, ambalaj 250 g.
- Compoziție: 20 % Arabica / 80 % Robusta
- Profil de gust: Intensitate maximă, cremă de bar – Excelso măcinată
- Ambalaj: 250 g
- Marcă: Golden Coffee
Esențialul pe scurt
- Compoziție: 20 % Arabica / 80 % Robusta
- Format: cafea măcinată
- Ambalaj: 250 g
- Profil de gust: Intensitate maximă, cremă de bar – Excelso măcinată
Preparare recomandată
Măcinată pentru espresso și moka. Doză 7–9 g. A se consuma în 2–3 săptămâni.
☕ Sfat: Asociere și servire
Servește într-o ceașcă încălzită (40 ml, ca un ristretto). Se asociază cu ciocolată amăruie.
De ce aleg clienții Golden Excelso cafea măcinată 250 g
Parametri tehnici
Profil de gust
Întrebări frecvente (FAQ)
Ce este Golden Excelso măcinată?
Golden Excelso măcinată – 20 % Arabica / 80 % Robusta, 250 g. Cel mai puternic amestec Golden Brasil.
Pentru ce espressor?
Cafeaua măcinată Golden Brasil este destinată espressorului manual și ibricului moka.
Este cafeaua Golden Brasil potrivită pentru cappuccino?
Da – amestecurile Golden Brasil au o cremă densă și un corp puternic, care se completează excelent cu laptele spumat.
Cum se păstrează cafeaua Golden Brasil?
În punga originală, la loc uscat și întunecat. După deschidere, închide bine și consumă în 2–3 săptămâni.
Ce distincții are Golden Brasil Coffee?
Golden Brasil Coffee a câștigat medalia de aur la International Coffee Tasting Asia 2017 de la IIAC (Institutul Internațional al Degustătorilor de Cafea) cu amestecul Black. În 2018 a repetat succesul cu alte două produse.
Ce este tipic pentru cafeaua italiană din Roma?
Stilul roman de espresso este cunoscut pentru profilul echilibrat – mai puțin extrem decât stilul napolitan, dar tot puternic și aromat. Dacatè S.r.l. combină tradiția prăjirii romane cu procese moderne, certificate ISO 9001.
Cine produce Golden Brasil Coffee?
Golden Brasil Coffee este produs de Dacatè S.r.l., cu sediul la Roma. Aceeași companie este și producătorul mărcilor Caffe Arditi Roma și Alunni. Materiile prime sunt importate din Brazilia, Columbia, Guatemala, Kenya și Jamaica.
Ce este Golden Brasil Coffee?
Golden Brasil Coffee este un brand italian de cafea apărut în 1961. Astăzi este produs de Dacatè S.r.l. la Roma – compania care deține și mărcile Caffe Arditi și Alunni. Golden Brasil a câștigat medalia de aur la International Coffee Tasting Asia 2017 și 2018.
Descoperă mai mult
Vezi întreaga ofertă de cafea măcinată sau întreaga ofertă Golden Brasil Coffee.
Golden Brasil Coffee — Roma, Italia, din 1961
Golden Excelso cafea măcinată 250 g
Termenii subliniați sunt explicați în dicționarul de cafea.
Parametri
| Intensitate | 5 – foarte puternică |
|---|---|
| Dulceață și cremă | 3 – medie |
| Aciditate | 1 – foarte scăzută |
| Corp | 5 – foarte plin |
| Amăreală | 5 – foarte pronunțată |
| Prăjire | 5 – închisă |
| Note de gust | ciocolată |
| Mod de preparare | espressor manual, ibric moka |