Ciocolată caldă albă 500 g

Ciocolată caldă albă 500g
Ciocolată caldă albă 500g
Preț
89,42 lei cu TVA

Producător

Cod produs
1936

În stoc

Ciocolată caldă albă 500g – băutură instant.

  • Ambalaj: 500 g
  • Marcă: Foodness
Mai multe

Foodness · Gourmet · Italia · HoReCa

Ciocolată caldă Albă 500 g

Fără glutenFără ulei de palmierFără coloranți artificiali

Ciocolată caldă Albă 500 g Foodness – ciocolată albă premium în format mare

Foodness Albă 500 g aduce ciocolată albă fină și cremoasă în ambalaj mare, economic. Dintr-un singur pachet prepari 16 până la 17 cești de ciocolată albă de lux. Ambalaj profesional pentru cafenelele și restaurantele care pun preț pe calitate.

Profil de gust

Aromă
Ciocolată albă
Textură
Fină, catifelată
Postgust
Cu vanilie, dulce

Metode de preparare

În crăticioară
La ibric
Preparare clasică
1
Măsoară 2 linguri (30 g) de pudră
2
Toarnă 150 ml de lapte într-un ibric și încălzește-l la 70 °C
3
Adaugă pudra și amestecă până obții o cremă omogenă
Duză de abur
Duză de abur
Espressor
1
Adaugă 30 g de pudră în ceașcă
2
Toarnă 150 ml de lapte fierbinte și amestecă
3
Folosește duza de abur până când ciocolata se îngroașă
Aparat de spumat lapte
Aparat de spumat lapte
Cel mai simplu
1
Toarnă 150 ml de lapte în aparatul de spumat lapte
2
Adaugă 30 g de pudră direct în aparatul de spumat lapte
3
Aparatul de spumat încălzește și amestecă – toarnă în ceașcă
Tip: Este delicioasă și cu lapte vegetal (migdale, ovăz, soia). Vara, încearcă versiunea rece, cu gheață. Aparatul de spumat lapte din oferta noastră ›

Servire

Ceașcă
Servește într-o ceașcă largă pentru ciocolată caldă (200 ml). Ciocolata albă delicată merită ceașca potrivită.
Temperatura
Temperatura ideală este 60–65 °C. O temperatură mai mare estompează gustul fin și cremos.
Decorațiune
Decorează cu un praf de ciocolată albă rasă sau cu un praf de vanilie deasupra.

Asociere

Patiserie cu unt
Croissant, corn sau vafă – gustul cremos al ciocolatei albe și al patiseriei cu unt se completează în mod natural.
Fructe proaspete
Căpșuni, zmeură sau mango lângă ceașcă – aciditatea fructată echilibrează dulceața ciocolatei albe.
Biscuiți fragezi
Biscuiți shortbread cu unt înmuiați direct în ceașcă – o asociere simplă și excelentă.

De ce este Foodness 500 g cea mai bună alegere pentru localul tău?

  • Economic pentru localuri: 16–17 porții dintr-un singur recipient – economie semnificativă la consum mai mare. Ideal pentru cafenele, restaurante și hoteluri.
  • Aceeași calitate gourmet: Rețetă identică cu cea din ambalajele mici – niciun compromis la gust sau consistență.
  • Gestionare simplă a costurilor: Dozare precisă de 30 g pe porție – rezultat constant, calcul ușor al costurilor.

Compoziție și alergeni

Compoziție

zahăr, pudră integrală de lapte, unt de cacao (10 %), amidon modificat, arome naturale, emulgator: lecitină din soia.


Alergeni

Conține lapte. Poate conține urme de soia, gluten, alune și ouă.

Alegerea ideală pentru: Iubitorii de ciocolată albă · Copii · Gust delicat

Întrebări frecvente

De cât lapte am nevoie?

Pentru 1 pliculeț (30 g) folosește 150 ml de lapte încălzit la 70 °C. Pentru o ciocolată mai densă, redu la 120 ml, iar pentru una mai lejeră, crește la 180 ml.

Pot folosi lapte vegetal?

Da – laptele de ovăz, de migdale și de soia funcționează excelent. Cel de ovăz oferă cea mai cremoasă textură. Gustul se schimbă ușor, dar rezultatul este excelent.

Este ciocolata caldă Foodness fără gluten?

Da – ciocolatele calde Foodness sunt certificate fără gluten. Excepție face versiunea Cookie, care conține biscuiți din grâu.

Câte porții se obțin din 500 g?

Dintr-un ambalaj de 500 g prepari 16 până la 17 cești (30 g pe porție) de ciocolată densă, autentică. La dozajul recomandat de 30 g pe porție obții consistența ideală, pe care oaspeții tăi o vor adora. Economic pentru cafenelele cu consum mai mare – gestionare simplă a costurilor.

Pot prepara o variantă rece?

Da – dizolvă pliculețul într-o cantitate mică de lapte cald, completează cu lapte rece și gheață. O alternativă excelentă pentru vară.

Conține ciocolata albă pudră de cacao?

Nu – conține unt de cacao, nu pudră de cacao. De aceea nu are culoare închisă și nici amăreală.

Este ciocolata Foodness potrivită pentru o cafenea profesională?

Da – Foodness este în primul rând o marcă HoReCa. Rețeta garantează un rezultat constant la fiecare preparare.

Unde se produce Foodness?

Italia. Produsele sunt certificate conform normelor europene, cu accent pe conceptul Free From.

Foodness · Gourmet · Italia · HoReCa

Ciocolată caldă Albă 500 g

Inovație gourmet italiană pentru cafenele, restaurante și hoteluri

Termenii subliniați sunt explicați în dicționarul de cafea.

%s ...
%s
%image %title %code %s
%s