Foodness · Gourmet · Italia · HoReCa
Ciocolată caldă Classic 500 g
Ciocolată caldă Classic 500 g Foodness – ambalaj economic pentru profesioniști
Foodness Classic 500 g aduce aceeași rețetă gourmet în ambalaj mare, economic. Dintr-un pachet de 500 g prepari 16 până la 17 cești (câte 30 g per porție) de ciocolată densă, autentică. Ideal pentru cafenele, restaurante și hoteluri cu consum mai mare – calitate constantă, gestionare simplă a costului pe porție (food cost).
Profil de gust
Metode de preparare
Servire
Asociere
De ce este Foodness 500 g cea mai bună alegere pentru localul tău?
- Economic pentru localuri: 16–17 porții dintr-un singur recipient – economie semnificativă la consum mai mare. Ideal pentru cafenele, restaurante și hoteluri.
- Aceeași calitate gourmet: Rețetă identică cu cea din ambalajele mici – niciun compromis la gust sau consistență.
- Gestionare simplă a costurilor: Dozare precisă de 30 g pe porție – rezultat constant, calcul ușor al costurilor.
Compoziție și alergeni
Compoziție
zahăr, pudră de cacao (12 %), pudră integrală de lapte, unt de cacao, amidon modificat, arome naturale, emulgator: lecitină din soia.
Alergeni
Conține lapte. Poate conține urme de soia, gluten, alune și ouă.
Alegerea ideală pentru: Cafenea · Restaurant · Hotel · Consum mai mare
Întrebări frecvente
De cât lapte am nevoie?
Pentru 1 pliculeț (30 g) folosește 150 ml de lapte încălzit la 70 °C. Pentru o ciocolată mai densă, redu la 120 ml, iar pentru una mai lejeră, crește la 180 ml.
Pot folosi lapte vegetal?
Da – laptele de ovăz, de migdale și de soia funcționează excelent. Cel de ovăz oferă cea mai cremoasă textură. Gustul se schimbă ușor, dar rezultatul este excelent.
Este ciocolata caldă Foodness fără gluten?
Da – ciocolatele calde Foodness sunt certificate fără gluten. Excepție face versiunea Cookie, care conține biscuiți din grâu.
Câte porții se obțin din 500 g?
Dintr-un ambalaj de 500 g prepari 16 până la 17 cești (30 g pe porție) de ciocolată densă, autentică. La dozajul recomandat de 30 g pe porție obții consistența ideală, pe care oaspeții tăi o vor adora. Economic pentru cafenelele cu consum mai mare – gestionare simplă a costurilor.
Pot prepara o variantă rece?
Da – dizolvă pliculețul într-o cantitate mică de lapte cald, completează cu lapte rece și gheață. O alternativă excelentă pentru vară.
Este ciocolata Foodness potrivită pentru o cafenea profesională?
Da – Foodness este în primul rând o marcă HoReCa. Rețeta garantează un rezultat constant la fiecare preparare.
Unde se produce Foodness?
Italia. Produsele sunt certificate conform normelor europene, cu accent pe conceptul Free From.
Foodness · Gourmet · Italia · HoReCa
Ciocolată caldă Classic 500 g
Inovație gourmet italiană pentru cafenele, restaurante și hoteluri
Termenii subliniați sunt explicați în dicționarul de cafea.