Mix ciocolată caldă – set de degustare Foodness

Mai multe fotografii (2)

Preț

95,35 lei cu TVA

Producător

Foodness

Cod produs

2819

Băutură instant de la Foodness.

Marcă: Foodness

Mai multe

Adaugă la favorite Adaugă la comparare Livrare și plată

Foodness · Gourmet · Italia · HoReCa

Mix ciocolată caldă - set de degustare Foodness

Fără glutenFără ulei de palmierFără coloranți artificiali

Ciocolată caldă Classic Foodness – rețetă gourmet italiană pentru cafenele

Foodness Classic este baza oricărei oferte profesionale de ciocolată. Densă, cremoasă, intensă – rețetă gourmet italiană concepută pentru cafenele, restaurante și hoteluri din toată Europa. Fiecare pliculeț oferă o ceașcă perfect consistentă de ciocolată caldă premium, pe care clienții tăi o vor adora.

Profil de gust

Aromă

Ciocolată cu lapte clasică

Textură

Densă, cremoasă

Postgust

Fin, dulce

Metode de preparare

La ibric

Preparare clasică

Toarnă 150 ml de lapte în ibric

Adaugă 1 pliculeț (30 g) și amestecă

Încălzește încet, amestecând, până la fierbere

Duză de abur

Espressor

Adaugă 1 pliculeț (30 g) în ceașcă

Toarnă 150 ml de lapte fierbinte și amestecă

Folosește duza de abur până când ciocolata se îngroașă

Aparat de spumat lapte

Cel mai simplu

Toarnă 150 ml de lapte în aparatul de spumat lapte

Adaugă 1 pliculeț (30 g) direct în aparatul de spumat lapte

Aparatul de spumat încălzește și amestecă – toarnă în ceașcă

Tip: Este delicioasă și cu lapte vegetal (migdale, ovăz, soia). Vara, încearcă versiunea rece, cu gheață. Aparatul de spumat lapte din oferta noastră ›

Servire

Ceașcă

Servește într-o ceașcă preîncălzită pentru ciocolată caldă (180–200 ml). Înainte de utilizare, clătește ceașca cu apă fierbinte – astfel ciocolata își păstrează temperatura mai mult timp.

Temperatura

Temperatura ideală de servire este 65 °C. Încălzește în cratiță și servește imediat după ce ai turnat-o în ceașcă.

Decorațiune

Decorează cu un praf de pudră de cacao sau cu ciocolată rasă potrivită aromei.

Asociere

Biscuiți și produse de patiserie

Biscotti italieni sau biscuiți cu unt înmuiați direct în ciocolată – modul clasic italian.

Fructe proaspete

O farfurioară cu fructe de sezon lângă ceașcă – aciditatea fructelor echilibrează dulceața ciocolatei.

Alune

Un pumn de alune prăjite lângă ceașcă – gustul de alune completează minunat nuanța de ciocolată.

De ce este Foodness alegerea de top pentru localul tău?

Certificare Free From: Fără gluten, fără ulei de palmier – informațiile complete despre alergeni le găsești pe ambalajul produsului.
Rețetă gourmet italiană: Creată pentru profesioniștii HoReCa – rezultat constant la fiecare preparare, fără a fi nevoie de echipamente speciale.
Preparare rapidă, marjă ridicată: Dintr-un pliculeț (30 g) și 150 ml de lapte rezultă o ceașcă premium – costuri mici, valoare percepută ridicată pentru client.

Compoziție și alergeni

Compoziție

zahăr, pudră de cacao (12 %), pudră integrală de lapte, unt de cacao, amidon modificat, arome naturale, emulgator: lecitină din soia.

Alergeni

Conține lapte. Poate conține urme de soia, gluten, alune și ouă.

Alegerea ideală pentru: Cafenea · Restaurant · Hotel · Acasă

Întrebări frecvente

De cât lapte am nevoie?

Pentru 1 pliculeț (30 g) folosește 150 ml de lapte încălzit la 70 °C. Pentru o ciocolată mai densă, redu la 120 ml, iar pentru una mai lejeră, crește la 180 ml.

Pot folosi lapte vegetal?

Da – laptele de ovăz, de migdale și de soia funcționează excelent. Cel de ovăz oferă cea mai cremoasă textură. Gustul se schimbă ușor, dar rezultatul este excelent.

Este ciocolata caldă Foodness fără gluten?

Da – ciocolatele calde Foodness sunt certificate fără gluten. Excepție face versiunea Cookie, care conține biscuiți din grâu.

Câte cești sunt în ambalaj?

15 pliculețe × 30 g. Fiecare pliculeț = 1 ceașcă (150 ml lapte).

Pot prepara o variantă rece?

Da – dizolvă pliculețul într-o cantitate mică de lapte cald, completează cu lapte rece și gheață. O alternativă excelentă pentru vară.

Este ciocolata Foodness potrivită pentru o cafenea profesională?

Da – Foodness este în primul rând o marcă HoReCa. Rețeta garantează un rezultat constant la fiecare preparare.

Unde se produce Foodness?

Italia. Produsele sunt certificate conform normelor europene, cu accent pe conceptul Free From.

Foodness · Gourmet · Italia · HoReCa

Mix ciocolată caldă - set de degustare Foodness

Inovație gourmet italiană pentru cafenele, restaurante și hoteluri

Toate ciocolatele calde Foodness Întreaga ofertă FoodnessAparat de spumat lapte

Termenii subliniați sunt explicați în dicționarul de cafea.