Parana Extra Bar Premium 1kg cafea boabe

Mai multe fotografii (2)

Preț

107,97 lei cu TVA

Producător

Paraná Caffé

Cod produs

882

Cafea boabe de la Paraná Caffè, ambalaj 1 kg.

Compoziție: 80% Arabica + 20% Robusta
Profil de gust: Extra Bar Premium 80% Arabica – echilibrat, fin
Ambalaj: 1 kg
Marcă: Paraná Caffè

Mai multe

Adaugă la favorite Adaugă la comparare Livrare și plată

Esențialul pe scurt

Compoziție: 80% Arabica + 20% Robusta
Format: cafea boabe
Profil de gust: Extra Bar Premium 80% Arabica – echilibrat, fin

Informații obligatorii

conform Regulamentului (UE) nr. 1169/2011

Denumire

Cafea prăjită boabe

Ingrediente

100 % cafea prăjită (80 % Arabica, 20 % Robusta)

Alergeni

Nu conține alergeni conform anexei II a Regulamentului (UE) nr. 1169/2011

Cantitate netă

1 kg

Condiții de păstrare

A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă. După deschidere, a se păstra în recipient închis ermetic.

Producător

Torrefazione Paranà Soc. a r.l., Via Portuense 351, 00149 Roma, Italia

Data durabilității minimale și numărul lotului sunt înscrise pe ambalaj.

Profil de gust și senzorică

Ce simțiți în ceașcă – de la prima înghițitură până la postgustul lung

Proprietăți senzoriale

🍫

Gust dominant

Extra Bar Premium 80% Arabica – echilibrat, cremă fină

🍯

Corp

Corp echilibrat

✨

Postgust

Postgust lung

☁

Cremă

Cremă densă, maro-aurie

🌿

Aciditate

Medie

Profil de gust

Dulceață6/10

Amăreală6/10

Aciditate3/10

Parametri tehnici

🔥 Prăjire: Închisă

Tip: boabe

Compoziție: 80% Arabica + 20% Robusta

Prăjitorie: Paranà Caffè, Roma

Intensitate7/10

Corp7/10

Cremă7/10

Aciditate3/10

Preparare recomandată

Espressor automat

Paranà.

Espressor manual

Caracter roman.

Cafetieră moka

Paranà în moka.

Cappuccino / Latte

Cremă cu lapte.

Măcinare fină pentru espressorul manual (7–9 g), medie pentru cel automat. Temperatura 88–92 °C.

De ce clienții aleg tocmai Parana Extra Bar Premium cafea boabe

🏭

Prăjitorie de familie din Roma din anul 1960

Paranà Caffè a fost fondată de Ruggero Giannelli la Roma (1960). Azi a 3-a generație a familiei Giannelli. 500+ cafenele în jurul Romei.

🇧🇷

Numită după provincia braziliană Paraná

Numele provine de la Paraná – una dintre cele 4 mari provincii producătoare de cafea ale Braziliei. Arabica din America de Sud și Centrală, Africa și India.

🏆

Medalia de aur International Coffee Tasting 2008

Paranà Espresso Italiano a câștigat medalia de aur la International Coffee Tasting 2008 (cat. amestecuri italiene) – a învins 130 de concurenți.

⭐ Alegerea ideală pentru: Espresso echilibrat · Cappuccino · Roma premium

Întrebări frecvente (FAQ)

Ce este Paranà Extra Bar Premium?

Extra Bar Premium este amestecul premium Paranà – 80 % Arabica + 20 % Robusta. Gust echilibrat, cremă bună, mai fin decât Extra Bar.

Ce înseamnă 80% Arabica / 20% Robusta?

Arabica (80%) dă aroma, Robusta (20%) dă crema și intensitatea. Extra Bar Premium este un amestec premium pentru un espresso echilibrat.

Este potrivită pentru espressorul automat?

Da – amestecurile de cafea boabe Paranà sunt pentru espressor automat și manual. Măcinare fină pentru espresso (7–9 g/ceașcă), medie pentru automat.

Este potrivită pentru cappuccino?

Da – amestecurile Paranà au o cremă bună pentru cappuccino.

Cum prăjește Paranà cafeaua?

Paranà folosește prăjirea lentă tradițională la Roma din anul 1960. Fiecare etapă a procesării este controlată de personalul înalt specializat Giannelli.

Cum se depozitează cafeaua Paranà?

În punga originală, într-un loc uscat și întunecat (15–25 °C). Măcinați boabele chiar înainte de preparare.

Când se macină boabele Paranà?

Chiar înainte de preparare. Măcinare fină pentru espressorul manual (7–9 g), medie pentru automat.

Cine este Paranà Caffè?

Paranà Caffè este o prăjitorie italiană de familie din Roma, din 1960. Fondată de Ruggero Giannelli – azi a 3-a generație. Numită după provincia braziliană Paranà. 500+ cafenele în Roma.

Pentru cine este ideală Parana Extra Bar Premium cafea boabe?

Espresso echilibrat · Cappuccino · Roma premium. Potrivită atât pentru prepararea acasă, cât și pentru barul profesional.

Descoperă mai mult

Citiți despre tradiția romană a espresso-ului. Vedeți întreaga ofertă Paranà Caffè sau toate cafelele boabe.

Paranà Caffè — Roma, Italia din anul 1960 — Familia Giannelli