Romcaffe Aroma Espresso 250 g
Cafea măcinată de la Romcaffe, ambalaj 250 g.
- Compoziție: 70 % Arabica + 30 % Robusta
- Profil de gust: Blend espresso aromat 70% Arabica – cremă bună
- Ambalaj: 250 g
- Marcă: Romcaffe
Esențialul pe scurt
Preparare recomandată
Măcinare fină pentru espressorul manual (7–9 g), medie pentru cel automat. Temperatura 88–92 °C.
De ce aleg clienții Romcaffe Aroma Espresso
⭐ Alegerea ideală pentru: Espresso fin și aromat · Cappuccino · Romcaffe din 1925
Întrebări frecvente (FAQ)
Ce este Romcaffe Aroma Espresso?
Romcaffe Aroma Espresso este cafea măcinată de la prăjitoria de familie Romcaffe (Piediripa, Macerata, din 1925). 70 % Arabica + 30 % Robusta.
Ce înseamnă 70 % Arabica / 30 % Robusta?
Arabica (70 %) dă aroma, Robusta (30 %) dă crema. Romcaffe prăjește aceste amestecuri din 1925.
Este potrivită pentru espressorul automat?
Da – amestecurile de cafea boabe Romcaffe sunt potrivite pentru espressorul automat și pentru cel manual. Măcinare fină pentru espresso (7–9 g/ceașcă).
Este potrivită pentru cappuccino?
Da – amestecurile Romcaffe au o cremă bună. Gold și Espresso Italiano sunt ideale pentru cappuccino.
Cum prăjește Romcaffe?
Prăjire lentă la Piediripa, din 1925. Pungă cu valvă unidirecțională – prospețime fără vidare. Laboratorul Quality Lab controlează fiecare lot.
Cum se depozitează cafeaua Romcaffe?
În punga originală, într-un loc uscat și întunecat (15–25 °C). Macină boabele chiar înainte de preparare.
Cine este Romcaffe?
Elio Romagnoli Romcaffe s.r.l. – prăjitorie de familie din Piediripa (Macerata, Marche), din 1925. Peste 100 de ani de tradiție italiană a cafelei, cu propriul Quality Lab.
Pentru cine este ideală Romcaffe Aroma Espresso?
Espresso fin și aromat · Cappuccino · Romcaffe din 1925. Potrivită pentru prepararea acasă și pentru barul profesional.
Descoperă mai mult
Romcaffe — Piediripa, Macerata, Italia, din 1925
Romcaffe Aroma Espresso 250 g
Amestec espresso aromat, 70 % Arabica – cremă bună
Termenii subliniați sunt explicați în dicționarul de cafea.
Parametri
| Intensitate | 4 – puternică |
|---|---|
| Dulceață și cremă | 3 – medie |
| Aciditate | 2 – scăzută |
| Corp | 3 – mediu |
| Amăreală | 3 – medie |
| Prăjire | 4 – medie-închisă |
| Note de gust | ciocolată, nuci |
| Mod de preparare | espressor manual, ibric moka |