Romcaffe Miscela Grand Cru 1 kg
Cafea boabe de la Romcaffe, ambalaj 1 kg.
- Compoziție: 100 % Arabica
- Profil de gust: 100% Arabica din America Centrală – fină, aciditate scăzută
- Ambalaj: 1 kg
- Marcă: Romcaffe
Esențialul pe scurt
Preparare recomandată
Măcinare fină pentru espressorul manual (7–9 g), medie pentru cel automat. Temperatura 88–92 °C.
De ce aleg clienții Romcaffe Miscela Grand Cru
⭐ Alegerea ideală pentru: Espresso premium fin · Cadou pentru cunoscători · 100 % Arabica
Întrebări frecvente (FAQ)
Ce este Romcaffe Grand Cru?
Grand Cru este un amestec premium 100 % Arabica din America Centrală – aciditate scăzută, gust fin și elegant.
De ce 100 % Arabica?
100 % Arabica dă finețe, note florale, amăreală scăzută. Pentru cunoscătorii unui espresso elegant.
Este potrivită pentru espressorul automat?
Da – amestecurile de cafea boabe Romcaffe sunt potrivite pentru espressorul automat și pentru cel manual. Măcinare fină pentru espresso (7–9 g/ceașcă).
Este potrivită pentru cappuccino?
100 % Arabica este fină – pentru cappuccino este potrivită cu o cantitate mai mică de lapte.
Cum prăjește Romcaffe?
Prăjire lentă la Piediripa, din 1925. Pungă cu valvă unidirecțională – prospețime fără vidare. Laboratorul Quality Lab controlează fiecare lot.
Cum se depozitează cafeaua Romcaffe?
În punga originală, într-un loc uscat și întunecat (15–25 °C). Macină boabele chiar înainte de preparare.
Când se macină boabele?
Chiar înainte de preparare. Măcinare fină pentru espressorul manual (7–9 g), medie pentru automat.
Cine este Romcaffe?
Elio Romagnoli Romcaffe s.r.l. – prăjitorie de familie din Piediripa (Macerata, Marche), din 1925. Peste 100 de ani de tradiție italiană a cafelei, cu propriul Quality Lab.
De ce Grand Cru?
Grand Cru = 100 % Arabica din America Centrală, prăjire deschisă, aciditate scăzută. Pentru degustătorii de espresso fin.
Pentru cine este ideală Romcaffe Miscela Grand Cru?
Espresso premium fin · Cadou pentru cunoscători · 100 % Arabica. Potrivită pentru prepararea acasă și pentru barul profesional.
Descoperă mai mult
Citește despre tradiția italiană a espresso-ului. Vezi întreaga ofertă Romcaffe sau toate cafelele boabe.
Romcaffe — Piediripa, Macerata, Italia, din 1925
Romcaffe Miscela Grand Cru 1 kg
100 % Arabica din America Centrală – fină, aciditate scăzută
Termenii subliniați sunt explicați în dicționarul de cafea.
Parametri
| Intensitate | 2 – ușoară |
|---|---|
| Dulceață și cremă | 4 – pronunțată |
| Aciditate | 4 – vie |
| Corp | 2 – mediu-ușor |
| Amăreală | 2 – scăzută |
| Prăjire | 4 – medie-închisă |
| Note de gust | florale |
| Mod de preparare | espressor automat, espressor manual, french press |