Salvaroma Costarica 100 % Arabica 250 g
Cafea măcinată de la Rekico, ambalaj 250 g.
- Compoziție: 100 % Arabica – single origin Costa Rica
- Profil de gust: Fructuozitate fină, note de piersică, aciditate ușoară – Costarica
- Origine: Single origin: Costa Rica – altitudini mari
- Ambalaj: 250 g
- Marcă: Rekico
Esențialul pe scurt
Preparare recomandată
Măcinată pentru espresso și moka. Doză 7–9 g. A se consuma în 2–3 săptămâni.
☕ Sfat: Asociere și servire
Servește în ceașcă preîncălzită (50 ml), fără zahăr. Se asortează cu deserturi cu fructe sau cu ciocolată albă.
Rețetă: Espresso
Doză: 7–9 g · Temperatura: 90 °C · Extracție: 25–28 secunde · Rezultat: 25–30 ml de espresso. Macină boabele chiar înainte de preparare.
De ce aleg clienții Salvaroma Costarica 100 % Arabica cafea măcinată 250 g
⭐ Alegerea ideală pentru: Espresso single origin · pour-over · Cadou pentru cunoscători
⚠️ Pentru cine NU este potrivită această cafea?
Dacă cauți o cafea extrem de puternică, cu maximum de cofeină, ia în calcul un amestec personalizat. Amestecurile Rekico sunt concepute pentru un profil italian echilibrat – nu pentru profiluri extreme.
Întrebări frecvente (FAQ)
Ce este Salvaroma Costarica?
Salvaroma Costarica – single origin 100 % Arabica din Costa Rica. Prăjire deschisă, note fructate fine, 250 g.
Ce este Salvaroma?
Salvaroma este linia premium de cafea măcinată Rekico. Include cafele single origin 100 % Arabica din Costa Rica și Guatemala, precum și variantele decofeinizată și Long – pentru iubitorii gustului pur și original.
Pentru ce espressor?
Pentru espressor manual și moka.
Este cafeaua Rekico potrivită pentru cappuccino?
Da – amestecurile Rekico au o cremă densă și un corp puternic, ideale pentru cappuccino și latte macchiato.
Cum se păstrează cafeaua Rekico?
În punga originală, la loc uscat și întunecat. După deschidere, închide bine și consumă în 2–3 săptămâni.
Ce este tipic pentru cafeaua din Emilia-Romagna?
Emilia-Romagna este o regiune a calității și gastronomiei. Rekico din Faenza combină precizia nord-italiană cu respectul pentru tradiția italiană a cafelei. Rezultatul sunt amestecuri echilibrate, aromate și consistente.
Care este cea mai bună cafea italiană din Emilia-Romagna?
Rekico Caffe din Faenza este una dintre prăjitoriile italiene de top din Emilia-Romagna. Amestecurile sale Corona și Master Blend sunt cunoscute în baruri din toată Europa. Rekico combină tradiția prăjirii cu sistemul modern de capsule Mosaico.
Ce este Rekico Caffe?
Rekico Caffe este o prăjitorie italiană de familie cu sediul în Faenza, Emilia-Romagna, fondată în 1996 de Alberto Castellari. Astăzi o conduce împreună cu copiii săi, Andrea și Silvia. Rekico este cunoscută pentru propriul sistem de capsule Mosaico și pentru distribuția în toată Europa.
De ce Costarica?
Arabica costaricană de la altitudini mari – note florale și fructate, Arabica pură fără Robusta.
La ce este potrivit?
Pentru barul cafenelei, pentru servirea espressoului sau pentru colțul de cafea de acasă – alături de cafeaua Rekico.
Descoperă mai mult
Vezi întreaga ofertă de cafea măcinată sau întreaga ofertă Rekico.
Rekico Caffe — Faenza, Italia, din 1996
Salvaroma Costarica 100 % Arabica cafea măcinată 250 g
Fructuozitate fină, note de piersică, aciditate ușoară – Costarica
Termenii subliniați sunt explicați în dicționarul de cafea.
Parametri
| Intensitate | 3 – medie |
|---|---|
| Dulceață și cremă | 4 – pronunțată |
| Aciditate | 3 – medie |
| Corp | 3 – mediu |
| Amăreală | 1 – foarte scăzută |
| Prăjire | 3 – medie |
| Note de gust | citrice, florale |
| Mod de preparare | espressor manual, ibric moka |