Borbone cafea măcinată Crema Classica 250 g
Cafea măcinată de la Caffe Borbone, ambalaj 250 g.
- Compoziție: 30 % Arabica / 70 % Robusta
- Profil de gust: Crema Classica – amestec napolitan echilibrat, pentru o cafea de calitate în fiecare zi
- Compatibilitate: Universală – espressor manual, ibric moka, French Press
- Origine: Brazilia, Vietnam, India
- Cofeină: ~110–130 mg / ceașcă
Borbone Cafea măcinată Crema Classica 250 g – 30 % Arabica / 70 % Robusta. Crema Classica – amestec napolitan echilibrat, pentru o cafea de calitate în fiecare zi.
Esențialul pe scurt
- Compoziție: 30 % Arabica / 70 % Robusta
- Format: cafea măcinată
- Ambalaj: pungă vidată de 250 g
- Profil de gust: Crema Classica – amestec napolitan echilibrat, pentru o cafea de calitate în fiecare zi
- Originea boabelor: Brazilia, Vietnam, India
Preparare recomandată
Măcinare mediu-fină pentru espressorul manual, mai grosieră pentru moka. Temperatura: 88–92 °C.
☕ Sfat: asociere și servire
Crema Classica se potrivește excelent cu ciocolată neagră, cantuccini sau brânză de vaci. Servește în ceașcă preîncălzită (50–60 ml).
De ce aleg clienții Borbone Cafea măcinată Crema Classica 250 g
⭐ Alegerea ideală pentru: Espresso napolitan autentic · Cappuccino cu cremă densă · Espressoare de casă
Întrebări frecvente (FAQ)
Ce este Borbone Cafea măcinată Crema Classica 250 g?
Amestec napolitan clasic al prăjitoriei Caffe Borbone din Caivano (fondată în 1997) – 30 % Arabica / 70 % Robusta. Crema Classica – amestec napolitan echilibrat, pentru o cafea de calitate în fiecare zi.
Ce înseamnă culorile Miscela BLU, ROSSA, NERA, ORO?
Borbone își marchează amestecurile cu culori diferite, în funcție de intensitate și compoziție: BLU (30/70 Arabica/Robusta – clasic), ROSSA (10/90 – puternic), NERA (100 % Robusta – cel mai puternic), ORO (50/50 – echilibrat), TOP (80/20 – Arabica premium), DEK (decofeinizat).
Prin ce diferă Crema Classica de celelalte amestecuri Borbone?
Crema Classica (30 % Arabica / 70 % Robusta) este un amestec napolitan echilibrat, pentru o cafea de calitate în fiecare zi.
Este potrivită pentru espressorul automat?
Universală – espressor manual, ibric moka, French press.
Este potrivită pentru cafetiera moka?
Da – corpul puternic și aciditatea redusă fac din acest amestec cafeaua ideală pentru moka.
Este potrivită pentru cappuccino?
Da – corpul plin și crema densă se combină excelent cu laptele. Crema rezistă și sub spuma de lapte.
Cum prăjește Borbone cafeaua?
Borbone prăjește cafeaua în stil tradițional napolitan – lent, la temperaturi scăzute, până la o culoare închisă. Această metodă atenuează aciditatea și evidențiază corpul și crema.
Cum se păstrează cafeaua măcinată Borbone?
În ambalajul original, la loc uscat și întunecat, la temperatura camerei. După deschidere, închide bine și consumă cât mai curând.
Ce este tipic pentru cafeaua napolitană?
Napoli este locul de naștere al espresso-ului italian. Prăjire lungă și închisă la temperaturi scăzute, proporție ridicată de Robusta, cremă densă, corp plin și aciditate scăzută.
Ce este Caffe Borbone?
Caffe Borbone este o prăjitorie napolitană în creștere dinamică, fondată în 1997 în Caivano, lângă Napoli. Astăzi se numără printre mărcile de top ale cafelei italiene pe piețele mondiale.
Pentru cine este ideală Crema Classica?
Crema Classica – amestec napolitan echilibrat, pentru o cafea de calitate în fiecare zi. Potrivită atât pentru espresso zilnic acasă, cât și pentru cappuccino pretențios.
Descoperă mai mult
Citește diferența dintre Arabica și Robusta sau istoria espresso-ului napolitan. Vezi toate cafelele măcinate sau toate produsele Caffe Borbone.
Caffe Borbone — Napoli, Italia, din 1997
Borbone Cafea măcinată Crema Classica 250 g
Crema Classica – amestec napolitan echilibrat, pentru o cafea de calitate în fiecare zi
Termenii subliniați sunt explicați în dicționarul de cafea.
Parametri
| Intensitate | 5 – foarte puternică |
|---|---|
| Dulceață și cremă | 3 – medie |
| Aciditate | 1 – foarte scăzută |
| Corp | 5 – foarte plin |
| Amăreală | 4 – pronunțată |
| Prăjire | 5 – închisă |
| Note de gust | ciocolată |
| Mod de preparare | espressor manual, ibric moka, filtru / cafetieră |