Borbone Miscela ROSSA cafea boabe 1kg
Borbone Miscela ROSSA cafea boabe 1kg – 10 % Arabica / 90 % Robusta. Cacao intensă, corp robust, postgust afumat – Miscela ROSSA pentru iubitorii de putere.
Esențialul pe scurt
- Compoziție: 10 % Arabica / 90 % Robusta
- Format: cafea boabe
- Ambalaj: 1 kg pungă ermetică cu valvă unidirecțională
- Profil de gust: Cacao intensă, corp robust, postgust fumuriu – Miscela ROSSA pentru iubitorii de tărie
- Originea boabelor: Brazilia, Vietnam, India
Preparare recomandată
Măcinare fină pentru espressorul manual (7–9 g/ceașcă), medie pentru cel automat. Temperatură 88–92 °C.
☕ Sfat: asociere și servire
Miscela ROSSA se potrivește excelent cu ciocolată neagră, cantuccini sau brânză de vaci. Serviți în ceașcă preîncălzită (50–60 ml).
De ce clienții aleg Borbone Miscela ROSSA cafea boabe 1kg
⭐ Alegerea ideală pentru: Espresso napoletan autentic · Cappuccino cu cremă densă · Espressoare de casă
Întrebări frecvente (FAQ)
Ce este Borbone Miscela ROSSA cafea boabe 1kg?
Amestec napoletan clasic al prăjitoriei Caffè Borbone din Caivano (înf. 1997) – 10 % Arabica / 90 % Robusta. Cacao intensă, corp robust, postgust fumuriu – Miscela ROSSA pentru iubitorii de tărie.
Ce înseamnă culorile Miscela BLU, ROSSA, NERA, ORO?
Borbone își marchează amestecurile prin culori, după intensitate și compoziție: BLU (30/70 Arabica/Robusta – clasic), ROSSA (10/90 – puternic), NERA (100 % Robusta – cel mai puternic), ORO (50/50 – echilibrat), TOP (80/20 – Arabica premium), DEK (decofeinizat).
Prin ce diferă Miscela ROSSA de celelalte amestecuri Borbone?
Miscela ROSSA (10 % Arabica / 90 % Robusta) are cacao intensă, corp robust, postgust fumuriu – miscela rossa pentru iubitorii de putere.
Este potrivită pentru espressorul automat?
Universală – espressor manual, automat, moka.
Este potrivită pentru cafetiera moka?
Da – corpul puternic și aciditatea redusă fac din acest amestec cafeaua ideală pentru moka.
Este potrivită pentru cappuccino?
Da – corpul plin și crema densă se combină excelent cu laptele. Crema rezistă și sub spuma de lapte.
Cum prăjește Borbone cafeaua?
Borbone prăjește cafeaua în stil tradițional napolitan – lent, la temperaturi scăzute, până la o culoare închisă. Această metodă atenuează aciditatea și evidențiază corpul și crema.
Cum se păstrează Borbone cafea boabe?
În ambalajul original, la loc uscat și întunecat, la temperatura camerei. După deschidere, închideți bine și consumați cât mai curând.
Ce este tipic pentru cafeaua napoletană?
Napoli este locul de naștere al espresso-ului italian. Prăjire lungă și închisă la temperaturi scăzute, proporție ridicată de Robusta, cremă densă, corp plin și aciditate scăzută.
Ce este Caffè Borbone?
Caffè Borbone este o prăjitorie napolitană în creștere dinamică, fondată în 1997 în Caivano, lângă Napoli. Astăzi se numără printre mărcile de top ale cafelei italiene pe piețele mondiale.
Pentru cine este Miscela ROSSA ideală?
Cacao intensă, corp robust, postgust fumuriu – Miscela ROSSA pentru iubitorii de tărie. Potrivită pentru espresso zilnic acasă, dar și pentru un cappuccino pretențios.
Descoperă mai mult
Citiți cum să alegeți cea mai bună cafea boabe sau istoria espresso-ului napoletan. Vedeți toate cafelele boabe sau toate produsele Caffè Borbone.
Caffè Borbone — Napoli, Italia din 1997
Borbone Miscela ROSSA cafea boabe 1kg
Cacao intensă, corp robust, postgust fumuriu – Miscela ROSSA pentru iubitorii de tărie
Termenii subliniați sunt explicați în dicționarul de cafea.
Parametri
| Gramaj | 1 kg |
|---|---|
| Compoziție | Predominant Robusta |