Borbone Miscela TOP cafea boabe 1 kg
Cafea boabe de la Caffe Borbone, ambalaj 1 kg.
- Compoziție: 80 % Arabica / 20 % Robusta
- Profil de gust: Arabica premium 80 % – espresso elegant cu note florale
- Compatibilitate: Universală – espressor manual, automat, ibric moka
- Origine: Brazilia, Vietnam, India
- Cofeină: ~80–100 mg / ceașcă
Borbone Miscela TOP cafea boabe 1 kg – 80 % Arabica / 20 % Robusta. Arabica premium 80 % – espresso elegant cu note florale.
Esențialul pe scurt
- Compoziție: 80 % Arabica / 20 % Robusta
- Format: cafea boabe
- Ambalaj: pungă ermetică de 1 kg, cu valvă unidirecțională
- Profil de gust: Arabica premium 80 % – espresso elegant cu note florale
- Originea boabelor: Brazilia, Vietnam, India
Preparare recomandată
Măcinare fină pentru espressorul manual (7–9 g/ceașcă), medie pentru cel automat. Temperatură 88–92 °C.
☕ Sfat: asociere și servire
Miscela TOP se potrivește excelent cu ciocolată neagră, cantuccini sau brânză de vaci. Servește în ceașcă preîncălzită (50–60 ml).
De ce aleg clienții Borbone Miscela TOP cafea boabe 1 kg
⭐ Alegerea ideală pentru: Espresso napolitan autentic · Cappuccino cu cremă densă · Espressoare de casă
Întrebări frecvente (FAQ)
Ce este Borbone Miscela TOP cafea boabe 1 kg?
Amestec napolitan clasic al prăjitoriei Caffe Borbone din Caivano (fondată în 1997) – 80 % Arabica / 20 % Robusta. Arabica premium 80 % – espresso elegant cu note florale.
Ce înseamnă culorile Miscela BLU, ROSSA, NERA, ORO?
Borbone își marchează amestecurile cu culori diferite, în funcție de intensitate și compoziție: BLU (30/70 Arabica/Robusta – clasic), ROSSA (10/90 – puternic), NERA (100 % Robusta – cel mai puternic), ORO (50/50 – echilibrat), TOP (80/20 – Arabica premium), DEK (decofeinizat).
Prin ce se deosebește Miscela TOP de celelalte amestecuri Borbone?
Miscela TOP (80 % Arabica / 20 % Robusta) conține 80 % Arabica premium – oferă un espresso elegant, cu note florale.
Este potrivită pentru espressorul automat?
Universală – espressor manual, automat, moka.
Este potrivită pentru cafetiera moka?
Da – corpul puternic și aciditatea redusă fac din acest amestec cafeaua ideală pentru moka.
Este potrivită pentru cappuccino?
Da – corpul plin și crema densă se combină excelent cu laptele. Crema rezistă și sub spuma de lapte.
Cum prăjește Borbone cafeaua?
Borbone prăjește cafeaua în stil tradițional napolitan – lent, la temperaturi scăzute, până la o culoare închisă. Această metodă atenuează aciditatea și evidențiază corpul și crema.
Cum se păstrează cafeaua boabe Borbone?
În ambalajul original, la loc uscat și întunecat, la temperatura camerei. După deschidere, închide bine și consumă cât mai curând.
Ce este tipic pentru cafeaua napolitană?
Napoli este locul de naștere al espresso-ului italian. Prăjire lungă și închisă la temperaturi scăzute, proporție ridicată de Robusta, cremă densă, corp plin și aciditate scăzută.
Ce este Caffe Borbone?
Caffe Borbone este o prăjitorie napolitană în creștere dinamică, fondată în 1997 în Caivano, lângă Napoli. Astăzi se numără printre mărcile de top ale cafelei italiene pe piețele mondiale.
Pentru cine este ideală Miscela TOP?
Arabica premium 80 % – espresso elegant cu note florale. Potrivită pentru espresso-ul de zi cu zi acasă și pentru un cappuccino rafinat.
Descoperă mai mult
Citește cum să alegi cea mai bună cafea boabe sau istoria espresso-ului napolitan. Vezi toate cafelele boabe sau toate produsele Caffe Borbone.
Caffe Borbone — Napoli, Italia, din 1997
Borbone Miscela TOP cafea boabe 1 kg
Arabica premium 80 % – espresso elegant cu note florale
Termenii subliniați sunt explicați în dicționarul de cafea.
Parametri
| Intensitate | 4 – puternică |
|---|---|
| Dulceață și cremă | 3 – medie |
| Aciditate | 2 – scăzută |
| Corp | 4 – plin |
| Amăreală | 4 – pronunțată |
| Prăjire | 5 – închisă |
| Note de gust | ciocolată, florale |
| Mod de preparare | espressor automat, espressor manual, french press |