Cafea boabe de la Caffe Intenso, ambalaj 1 kg.
- Compoziție: 60 % Arabica + 40 % Robusta
- Profil de gust: aromă bogată, aciditate fină, corp plin și cremă densă
- Origine: America Latină, India, Vietnam
- Ambalaj: pungă ermetică de 1 kg
- Marcă: Caffe Intenso
Caffe Intenso Arabica Blend – amestec aromat 60 % Arabica + 40 % Robusta. Aromă bogată, prăjire medie, cremă densă și gust armonios, cu o aciditate plăcută.
Esențialul pe scurt
- Compoziție: 60 % Arabica + 40 % Robusta
- Format: cafea boabe
- Ambalaj: pungă ermetică de 1 kg
- Profil de gust: aromă bogată, aciditate fină, corp plin și cremă densă
- Originea boabelor: America Latină, India, Vietnam
Preparare recomandată
Măcinare fină pentru espressorul manual (7–9 g/ceașcă), medie pentru cel automat. Temperatura: 88–92 °C. Macină chiar înainte de preparare.
Sfat: asociere și servire
Servește-o într-o ceașcă încălzită (50–60 ml). Arabica Blend este excelentă și la filtru – prăjirea medie păstrează întreaga complexitate. Se asortează cu deserturi fine sau macarons cu note florale.
De ce aleg clienții Caffe Intenso Arabica Blend 1 kg
Alegerea ideală pentru: Espresso aromat · Cappuccino · Filtru · Iubitorii amestecurilor echilibrate
Întrebări frecvente (FAQ)
Ce este Caffe Intenso Arabica Blend?
Cafea boabe italiană cu un raport de 60 % Arabica și 40 % Robusta, din boabe provenite din America Latină, India și Vietnam. Prăjire medie pentru complexitatea deplină a aromei.
Prin ce diferă acest amestec de celelalte Caffe Intenso?
Arabica Blend (60/40) este mai fin și mai aromat decât Classico. Forte este cel mai puternic amestec (100 % Robusta). Arabica Blend este alegerea ideală pentru cei care caută armonia dintre Arabica și Robusta.
Este potrivită pentru filtru?
Da – prăjirea medie și predominanța Arabicăi fac din acest amestec o alegere excelentă pentru filtru și pour-over.
Este potrivită pentru espressorul automat?
Da – amestecurile Caffe Intenso funcționează excelent atât în espressorul automat, cât și în cel manual.
Este potrivită pentru cappuccino?
Da – datorită celor 40 % de Robusta, are o cremă densă, care se simte frumos și prin laptele spumat. Potrivită pentru cappuccino și caffè latte.
Când să macini boabele?
Chiar înainte de preparare – măcinarea proaspătă păstrează aroma deplină. Măcinare fină pentru espressorul manual, medie pentru automat, mai grosieră pentru moka și filtru.
Cum se păstrează cafeaua Caffe Intenso?
În punga originală, într-un loc uscat și întunecat, la temperatura camerei. După deschidere, închide bine punga și consumă cafeaua în 2–3 săptămâni pentru prospețime maximă.
Ce este Caffe Intenso?
Caffe Intenso este o prăjitorie de cafea italiană cu un portofoliu larg de amestecuri – Forte, Classico, Arabica, DECAF, Crema Più și amestecuri regionale precum Capri, Amalfi sau Mediteranea. Boabele provin din America Latină, Africa, India și Vietnam.
Este 100 % Arabica?
Nu. Chiar dacă amestecul se numește „Arabica Blend”, în realitate este un amestec echilibrat cu predominanță de Arabica – 60 % Arabica și 40 % Robusta. Acest raport aduce aroma bogată și aciditatea fină a Arabicăi împreună cu corpul plin și crema densă a Robustei – ideal pentru cei care nu vor nici finețea extremă a 100 % Arabica, nici forța unei cafele 100 % Robusta.
Descoperă mai mult
Citește despre diferențele dintre Arabica și Robusta sau cea mai bună cafea boabe italiană pentru espresso. Vezi întreaga gamă Caffe Intenso sau toate cafelele boabe.
Caffe Intenso — Italia
Caffe Intenso Arabica Blend 1 kg cafea boabe
60 % Arabica + 40 % Robusta – aromă bogată, corp plin, cremă densă
Termenii subliniați sunt explicați în dicționarul de cafea.
Parametri
| Intensitate | 4 – puternică |
|---|---|
| Dulceață și cremă | 3 – medie |
| Aciditate | 2 – scăzută |
| Corp | 4 – plin |
| Amăreală | 3 – medie |
| Prăjire | 5 – închisă |
| Note de gust | ciocolată, nuci, fructe uscate |
| Mod de preparare | espressor automat, espressor manual, french press |