Mauro De Luxe cafea boabe 250 g

Mauro De Luxe cafea boabe 250g
Mauro De Luxe cafea boabe 250g
Preț
44,63 lei cu TVA

Producător

Cod produs
607

Momentan indisponibil Anunță-mă când e disponibil

Cafea boabe de la Mauro, ambalaj 250 g.

  • Compoziție: 70 % Arabica / 30 % Robusta
  • Profil de gust: Alune, caramel, echilibru luxos – De Luxe 70/30
  • Origine: Arabica selecționată – Brazilia, Costa Rica, Honduras, Guatemala, Columbia
  • Ambalaj: 250 g (ideal ca să-l încerci)
  • Marcă: Mauro
Mai multe

Esențialul pe scurt

  • Compoziție: 70 % Arabica / 30 % Robusta
  • Format: cafea boabe
  • Ambalaj: 250 g (ideal ca să-l încerci)
  • Profil de gust: Alune, caramel, echilibru luxos – De Luxe 70/30
  • Originea boabelor: Arabica selecționată – Brazilia, Costa Rica, Honduras, Guatemala, Columbia

Informații obligatorii

conform Regulamentului (UE) nr. 1169/2011
Denumire
Cafea prăjită boabe
Ingrediente
100 % cafea prăjită (70 % Arabica, 30 % Robusta)
Alergeni
Nu conține alergeni conform anexei II a Regulamentului (UE) nr. 1169/2011
Cantitate netă
250 g
Condiții de păstrare
A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă. După deschidere, a se păstra în recipient închis ermetic.
Producător
Caffe Mauro S.p.A., Zona Industriale, 89018 Villa San Giovanni (RC), Italia
Data durabilității minimale și numărul lotului sunt înscrise pe ambalaj.

Profil de gust și senzorică

Ce simți în ceașcă – de la prima înghițitură până la postgustul lung

Proprietăți senzoriale

Gust dominant
Alune, caramel, echilibru luxos – De Luxe 70/30
Corp
Corp plin premium
?
Postgust
Postgust lung de caramel
?
Cremă
Cremă auriu-maronie densă
Aciditate
Scăzută

Profil de gust

Dulceață6/10
 
Amăreală6/10
 
Aciditate2/10
 

Parametri tehnici

Prăjire: lentă (tostatura lenta)
Tip: cafea boabe
Compoziție: 70 % Arabica / 30 % Robusta
Origine: Brazilia, Costa Rica, Honduras, Guatemala, Columbia
Intensitate8/10
 
Corp8/10
 
Cremă8/10
 
Aciditate2/10
 

Preparare recomandată

Espressor automat
Espressor automat
Mauro – rezultat premium din espressorul automat.
Espressor manual
Espressor manual
Tot caracterul Calabriei.
Moka (ibric italian)
Moka (ibric italian)
Mauro în moka – barul de acasă.
Cappuccino
Cappuccino
Crema densă răzbate și prin lapte.

Măcinare fină pentru espressorul manual (7–9 g/ceașcă), medie pentru cel automat. Temperatura: 88–92 °C. Macină chiar înainte de preparare.

? Sfat: asociere și servire

Servește cafeaua într-o ceașcă încălzită (50 ml). Se potrivește cu praline cu alune sau ciocolată neagră.

De ce aleg clienții Mauro De Luxe cafea boabe 250 g

Reggio Calabria, din 1949
Caffe Mauro este o prăjitorie fondată în 1949 de Demetrio Mauro în portul Reggio Calabria. Prăjitoria se află pe malul Strâmtorii Messina.
?
Prăjire lentă – „tostatura lenta”
Fiecare varietate se prăjește separat, prin metodă lentă – pentru aromă maximă și păstrarea caracterului fiecărei origini.
ISO 9001 – control al calității
Caffe Mauro deține certificatul ISO 9001 și un laborator sofisticat pentru controlul calității fiecărui lot.
250 g – ideal pentru încercare
Ambalajul mai mic, de 250 g, este perfect pentru cei aflați la început de drum în lumea cafelei sau drept cadou. Ajunge pentru cca 30–35 de cești de espresso.

⭐ Alegerea ideală pentru: Espresso premium · Cappuccino · Cadou · Testarea mărcii

Întrebări frecvente (FAQ)

Ce este Mauro De Luxe?

Mauro De Luxe – amestec premium 70 % Arabica / 30 % Robusta. Note de alune și caramel, echilibru de lux.

Pentru câte cești îmi ajunge ambalajul de 250 g?

La o doză de 7–8 g pentru o ceașcă de espresso, pachetul de 250 g îți ajunge pentru cca 30–35 de cești. Ideal pentru a încerca marca sau drept cadou.

Prin ce se deosebește de celelalte amestecuri Mauro?

De Luxe (70/30) este premium – mai multă Arabica decât Premium (50/50) sau Special Bar.

Este cafeaua Caffe Mauro potrivită pentru espressorul automat?

Da – toate amestecurile Mauro de cafea boabe sunt optime atât pentru espressorul automat, cât și pentru cel manual.

Este cafeaua Caffe Mauro potrivită pentru cappuccino?

Da – amestecurile Mauro au cremă densă și corp puternic, care se îmbină excelent cu laptele spumat.

Când să macini boabele Mauro?

Chiar înainte de preparare – măcinarea proaspătă păstrează aroma deplină. Măcinare fină pentru espressorul manual, medie pentru cel automat.

Cum se păstrează cafeaua Caffe Mauro?

În punga originală, într-un loc uscat și întunecat, la temperatura camerei. După deschidere, închide bine punga și consumă în 2–3 săptămâni. Nu o păstra în frigider.

Cum prăjește Caffe Mauro cafeaua?

Caffe Mauro folosește metoda lentă de prăjire – „tostatura lenta”. Fiecare soi de Arabica și Robusta se prăjește separat, pentru a-i păstra caracteristicile unice. Rezultatul este un amestec echilibrat, cu profil armonios.

Care este diferența dintre Arabica și Robusta în amestecurile Mauro?

Arabica oferă finețe, aromă și o aciditate moderată. Robusta oferă corp puternic, cremă densă și un conținut mai mare de cofeină. Caffe Mauro le combină pe ambele – fiecare soi se prăjește separat pentru cel mai bun rezultat.

Ce este tipic pentru cafeaua calabreză?

Calabria, la capătul sudic al Italiei, are o tradiție puternică a cafelei. Stilul calabrez de preparare a espressoului înseamnă profil intens și puternic, corp plin și cremă densă. Caffe Mauro este una dintre prăjitoriile iconice din sudul Italiei.

Care este cea mai bună cafea italiană din Calabria?

Caffe Mauro este una dintre cele mai importante prăjitorii calabreze, din 1949. Amestecurile sale sunt cunoscute pentru „tostatura lenta”, prăjirea lentă care păstrează aroma deplină a fiecărui soi. Prăjitoria a îmbinat tradiția calabreză a cafelei cu abordarea modernă a standardului ISO 9001.

Ce este Caffe Mauro?

Caffe Mauro este o prăjitorie italiană cu sediul în Villa San Giovanni (provincia Reggio Calabria), fondată în 1949 la Reggio Calabria de Demetrio Mauro. Fondatorul s-a îndrăgostit de cafea în timpul călătoriilor prin America de Sud. Prăjitoria se află pe malul Strâmtorii Messina și prăjește cafeaua prin metoda lentă – fiecare soi separat.

Pentru cine este ideală cafeaua Caffe Mauro?

Pentru iubitorii de espresso italian plin – corp puternic, cremă densă, aromă bogată. Caffe Mauro este îndrăgită în barurile, restaurantele și gospodăriile italiene.

Caffe Mauro — Reggio Calabria, Italia, din 1949

Mauro De Luxe cafea boabe 250 g

Alune, caramel, echilibru luxos – De Luxe 70/30

Termenii subliniați sunt explicați în dicționarul de cafea.

Parametri

Intensitate 4 – puternică
Dulceață și cremă 3 – medie
Aciditate 2 – scăzută
Corp 3 – mediu
Amăreală 3 – medie
Prăjire 4 – medie-închisă
Note de gust ciocolată, nuci, caramel
Mod de preparare espressor automat, espressor manual, french press
%s ...
%s
%image %title %code %s
%s