Passalacqua Moana 250 g

Passalacqua Moana 250g

Preț

45,91 lei cu TVA

Producător

Passalacqua

Cod produs

2398

Cafea măcinată de la Passalacqua, ambalaj 250 g.

Compoziție: 100 % Arabica (Moana – florală)
Profil de gust: Aromă florală parfumată – Moana măcinată
Origine: Etiopia, Columbia
Ambalaj: ambalaj de 250 g, închis ermetic
Marcă: Passalacqua

Mai multe

Adaugă la favorite Adaugă la comparare Livrare și plată

Passalacqua Moana 250 g măcinată – 100 % Arabica (Moana – florală). Aromă florală parfumată – Moana măcinată.

Esențialul pe scurt

Compoziție: 100 % Arabica (Moana – florală)
Format: cafea măcinată
Ambalaj: ambalaj de 250 g, închis ermetic
Profil de gust: Aromă florală parfumată – Moana măcinată
Originea boabelor: Etiopia, Columbia

Informații obligatorii

conform Regulamentului (UE) nr. 1169/2011

Denumire

Cafea prăjită măcinată

Ingrediente

100 % cafea prăjită (100 % Arabica)

Alergeni

Nu conține alergeni conform anexei II a Regulamentului (UE) nr. 1169/2011

Cantitate netă

250 g

Condiții de păstrare

A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă. După deschidere, a se păstra în recipient închis ermetic.

Producător

S. Passalacqua S.p.A., Via Taverna Rossa 131/133, 80020 Casavatore (NA), Italia

Data durabilității minimale și numărul lotului sunt înscrise pe ambalaj.

Profil de gust și senzorică

Ce simți în ceașcă – de la prima înghițitură până la postgustul lung

Proprietăți senzoriale

🍫

Gust dominant

Aromă florală parfumată – Moana măcinată

🍯

Corp

Corp fin și aromat

✨

Postgust

Postgust lung, floral

☁

Cremă

Cremă fină

🌿

Aciditate

Medie

Profil de gust

Dulceață6/10

Amăreală3/10

Aciditate6/10

Parametri tehnici

🔥 Prăjire: Medie–închisă

Tip: cafea măcinată

Raport: 100 % Arabica (Moana – florală)

Ambalaj: pachet de 250 g închis ermetic

Origine: Etiopia, Columbia

Intensitate6/10

Corp6/10

Cremă6/10

Aciditate6/10

Preparare recomandată

Espressor manual

Moana măcinată – gata imediat.

Moka (ibric italian)

Profilul napolitan Moana la moka.

Cappuccino / Caffè Latte

Profilul Passalacqua cu lapte spumat.

Măcinată pentru espresso și moka. Doză 7–9 g. A se consuma în 2–3 săptămâni de la deschidere.

☕ Sfat: Asociere și servire

Servește într-o ceașcă încălzită (50–60 ml) – Moana măcinată înflorește într-o ceașcă puțin mai mare, unde își eliberează aroma florală. Se asortează cu un macaron cu lavandă sau cu o panna cotta florală.

De ce aleg clienții Passalacqua Moana 250 g cafea măcinată

🔥

Prăjire napolitană închisă

Prăjire lentă în trei faze – zero aciditate, cremă densă cu note de nuci, caracter puternic.

🌍

14 țări de origine

Boabe selectate cu grijă din 14 țări. Cireșe de cafea culese manual – doar cele mai coapte.

🛡

Napoli, din 1948

Passalacqua – „cea mai bună cafea din Italia”, potrivit presei italiene.

☕

Gata imediat – fără râșniță

Passalacqua măcinată – granulație potrivită pentru espressorul manual și moka. Fără echipament suplimentar.

⭐ Alegerea ideală pentru: Espresso și cappuccino fără râșniță · Moka (ibric italian)

Întrebări frecvente (FAQ)

Ce este Passalacqua Moana măcinată?

Moana măcinată Passalacqua (Napoli, 1948) – 100 % Arabica (Moana – florală). Aromă florală parfumată – Moana măcinată. Pentru espressor manual și moka.

Pentru ce espressor?

Espressor manual sau cafetieră moka.

Cât timp rezistă?

În 2–3 săptămâni de la deschidere.

Cum se depozitează cafeaua Passalacqua?

În punga originală, într-un loc uscat și întunecat, la temperatura camerei. După deschidere, închide bine și consumă în 2–3 săptămâni. Passalacqua stabilește termenul de valabilitate la 24 de luni de la prăjire.

Ce este tipic pentru cafeaua napolitană?

Stilul napolitan înseamnă prăjire lentă și închisă, aciditate scăzută, corp puternic și cremă densă cu note de nuci. Passalacqua este una dintre cele mai prestigioase prăjitorii napolitane.

Ce este Passalacqua?

Passalacqua este o prăjitorie napolitană de familie, fondată în 1948 de Samuele Passalacqua. Simbolul ei – un „scugnizzo” napolitan cu o pană în păr, care își linge mustața – este astăzi logoul iconic al cafelei napolitane. Presa a numit-o „cea mai bună cafea din Italia”. Cafeaua provine din 14 țări și este prăjită închis, după tradiția napolitană.

Descoperă mai mult

Citește despre cafeaua măcinată din Napoli sau cum se prepară cafeaua măcinată. Vezi întreaga ofertă Passalacqua sau toate cafelele măcinate.

Passalacqua — Napoli, Italia, din 1948