Salvaroma Guatemala 100 % Arabica 250 g
Cafea măcinată de la Rekico, ambalaj 250 g.
- Compoziție: 100 % Arabica – single origin Guatemala
- Profil de gust: Aromă bogată, note dulci, caramel – Guatemala
- Origine: Single origin: Guatemala – Antigua
- Ambalaj: 250 g
- Marcă: Rekico
Esențialul pe scurt
- Compoziție: 100 % Arabica – single origin Guatemala
- Format: cafea măcinată
- Ambalaj: 250 g
- Profil de gust: Aromă bogată, note dulci, caramel – Guatemala
- Originea boabelor: Single origin: Guatemala – Antigua
Preparare recomandată
Măcinată pentru espresso și moka. Doză 7–9 g. A se consuma în 2–3 săptămâni.
☕ Sfat: Asociere și servire
Servește în ceașcă preîncălzită (50 ml), fără zahăr. Se asociază cu caramel sau ciocolată neagră.
Rețetă: Espresso
Doză: 7–9 g · Temperatura: 90 °C · Extracție: 25–28 secunde · Rezultat: 25–30 ml de espresso. Macină boabele chiar înainte de preparare.
De ce aleg clienții Salvaroma Guatemala 100 % Arabica cafea măcinată 250 g
⭐ Alegerea ideală pentru: Espresso single origin · pour-over · Cadou
⚠️ Pentru cine NU este potrivită această cafea?
Dacă cauți o cafea extrem de puternică, cu maximum de cofeină, ia în calcul un amestec personalizat. Amestecurile Rekico sunt concepute pentru un profil italian echilibrat – nu pentru profiluri extreme.
Întrebări frecvente (FAQ)
Ce este Salvaroma Guatemala?
Salvaroma Guatemala – single origin 100 % Arabica din Guatemala. Aromă bogată, note dulci, 250 g.
Ce este Salvaroma?
Salvaroma este linia premium de cafea măcinată Rekico. Include cafele single origin 100 % Arabica din Costa Rica și Guatemala, precum și variantele decofeinizată și Long – pentru iubitorii gustului pur și original.
Pentru ce espressor?
Pentru espressor manual și moka.
Este cafeaua Rekico potrivită pentru cappuccino?
Da – amestecurile Rekico au o cremă densă și un corp puternic, ideale pentru cappuccino și latte macchiato.
Cum se păstrează cafeaua Rekico?
În punga originală, la loc uscat și întunecat. După deschidere, închide bine și consumă în 2–3 săptămâni.
Ce este tipic pentru cafeaua din Emilia-Romagna?
Emilia-Romagna este o regiune a calității și gastronomiei. Rekico din Faenza combină precizia nord-italiană cu respectul pentru tradiția italiană a cafelei. Rezultatul sunt amestecuri echilibrate, aromate și consistente.
Care este cea mai bună cafea italiană din Emilia-Romagna?
Rekico Caffe din Faenza este una dintre prăjitoriile italiene de top din Emilia-Romagna. Amestecurile sale Corona și Master Blend sunt cunoscute în baruri din toată Europa. Rekico combină tradiția prăjirii cu sistemul modern de capsule Mosaico.
Ce este Rekico Caffe?
Rekico Caffe este o prăjitorie italiană de familie cu sediul în Faenza, Emilia-Romagna, fondată în 1996 de Alberto Castellari. Astăzi o conduce împreună cu copiii săi, Andrea și Silvia. Rekico este cunoscută pentru propriul sistem de capsule Mosaico și pentru distribuția în toată Europa.
De ce Guatemala?
Arabica din Guatemala, din regiunea Antigua – caramel, ciocolată, corp mediu. Una dintre cele mai căutate origini pentru cafelele single origin.
La ce este potrivit?
Pentru barul cafenelei, pentru servirea espressoului sau pentru colțul de cafea de acasă – alături de cafeaua Rekico.
Descoperă mai mult
Vezi întreaga ofertă de cafea măcinată sau întreaga ofertă Rekico.
Rekico Caffe — Faenza, Italia, din 1996
Salvaroma Guatemala 100 % Arabica cafea măcinată 250 g
Aromă bogată, note dulci, caramel – Guatemala
Termenii subliniați sunt explicați în dicționarul de cafea.
Parametri
| Intensitate | 3 – medie |
|---|---|
| Dulceață și cremă | 4 – pronunțată |
| Aciditate | 3 – medie |
| Corp | 3 – mediu |
| Amăreală | 1 – foarte scăzută |
| Prăjire | 3 – medie |
| Note de gust | citrice, florale |
| Mod de preparare | espressor manual, ibric moka |