Salvaroma Long 250 g cafea măcinată
Cafea măcinată de la Rekico, ambalaj 250 g.
- Compoziție: Arabica + Robusta (Long – pentru lungo)
- Profil de gust: Profil mai fin pentru lungo și americano – Long
- Origine: America Latină
- Ambalaj: 250 g
- Marcă: Rekico
Esențialul pe scurt
- Compoziție: Arabica + Robusta (Long – pentru lungo)
- Format: cafea măcinată
- Ambalaj: 250 g
- Profil de gust: Profil mai fin pentru lungo și americano – Long
- Originea boabelor: America Latină
Preparare recomandată
Măcinată pentru espresso și moka. Doză 7–9 g. A se consuma în 2–3 săptămâni.
☕ Sfat: Asociere și servire
Servește în ceașcă încălzită (80–120 ml). Se asortează cu biscuiți fini.
Rețetă: Espresso
Doză: 7–9 g · Temperatura: 90 °C · Extracție: 25–28 secunde · Rezultat: 25–30 ml de espresso.
De ce aleg clienții Salvaroma Long cafea măcinată 250 g
⭐ Alegerea ideală pentru: Lungo · Americano · Profil fin
⚠️ Pentru cine NU este potrivită această cafea?
Dacă cauți o cafea extrem de puternică, cu maximum de cofeină, ia în calcul un amestec personalizat. Amestecurile Rekico sunt concepute pentru un profil italian echilibrat – nu pentru profiluri extreme.
Întrebări frecvente (FAQ)
Ce este Salvaroma Long?
Salvaroma Long – cafea măcinată special pentru lungo și americano. 250 g.
Ce este Salvaroma?
Salvaroma este linia premium Rekico dedicată cafelelor single origin și 100 % Arabica. Include cafele măcinate din origini specifice – Costa Rica, Guatemala, 100 % Arabica – pentru iubitorii gustului pur și original.
Pentru ce espressor?
Pentru espressor manual și moka.
Este cafeaua Rekico potrivită pentru cappuccino?
Da – amestecurile Rekico au o cremă densă și un corp puternic, ideale pentru cappuccino și latte macchiato.
Cum se păstrează cafeaua Rekico?
În punga originală, la loc uscat și întunecat. După deschidere, închide bine și consumă în 2–3 săptămâni.
Ce este tipic pentru cafeaua din Emilia-Romagna?
Emilia-Romagna este o regiune a calității și gastronomiei. Rekico din Faenza combină precizia nord-italiană cu respectul pentru tradiția italiană a cafelei. Rezultatul sunt amestecuri echilibrate, aromate și consistente.
Care este cea mai bună cafea italiană din Emilia-Romagna?
Rekico Caffe din Faenza este una dintre prăjitoriile italiene de top din Emilia-Romagna. Amestecurile sale Corona și Master Blend sunt cunoscute în baruri din toată Europa. Rekico combină tradiția prăjirii cu sistemul modern de capsule Mosaico.
Ce este Rekico Caffe?
Rekico Caffe este o prăjitorie italiană de familie cu sediul în Faenza, Emilia-Romagna, fondată în 1996 de Alberto Castellari. Astăzi o conduce împreună cu copiii săi, Andrea și Silvia. Rekico este cunoscută pentru propriul sistem de capsule Mosaico și pentru distribuția în toată Europa.
Care este diferența dintre lungo și espresso?
Lungo este o extracție mai lungă (80–120 ml) – mai fin, mai puțin intens. Salvaroma Long este optimizată tocmai pentru acest mod de preparare.
La ce este potrivit?
Pentru barul cafenelei, pentru servirea espressoului sau pentru colțul de cafea de acasă – alături de cafeaua Rekico.
Descoperă mai mult
Vezi întreaga ofertă de cafea măcinată sau întreaga ofertă Rekico.
Rekico Caffe — Faenza, Italia, din 1996
Salvaroma Long cafea măcinată 250 g
Profil mai fin pentru lungo și americano – Long
Termenii subliniați sunt explicați în dicționarul de cafea.
Parametri
| Intensitate | 3 – medie |
|---|---|
| Dulceață și cremă | 4 – pronunțată |
| Aciditate | 3 – medie |
| Corp | 3 – mediu |
| Amăreală | 2 – scăzută |
| Prăjire | 3 – medie |
| Note de gust | ciocolată, nuci |
| Mod de preparare | espressor manual, ibric moka |