Torveca Bio cafea boabe 1 kg

Torveca Bio cafea boabe 1 kg
Torveca Bio cafea boabe 1 kg
Preț
89,42 lei cu TVA

Producător

Cod produs
1065

Momentan indisponibil Anunță-mă când e disponibil

Cafea boabe de la Torveca, ambalaj 1 kg.

  • Compoziție: 100 % Arabica (certificată BIO)
  • Profil de gust: Note fructate delicate, amăreală scăzută, Arabica BIO pură
  • Origine: BIO Arabica – America Centrală, Indonezia
  • Ambalaj: 1 kg
  • Marcă: Torveca
Mai multe

Esențialul pe scurt

  • Compoziție: 100 % Arabica (certificată BIO)
  • Format: cafea boabe
  • Ambalaj: 1 kg
  • Profil de gust: Note fructate delicate, amăreală scăzută, Arabica BIO pură
  • Originea boabelor: Arabica BIO – America Centrală, Indonezia

Informații obligatorii

conform Regulamentului (UE) nr. 1169/2011
Denumire
Cafea prăjită boabe
Ingrediente
100 % cafea prăjită (100 % Arabica)
Alergeni
Nu conține alergeni conform anexei II a Regulamentului (UE) nr. 1169/2011
Cantitate netă
1 kg
Condiții de păstrare
A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă. După deschidere, a se păstra în recipient închis ermetic.
Producător
Torveca S.r.l., Via Ippolito Nievo 25, 27029 Vigevano (PV), Italia
Data durabilității minimale și numărul lotului sunt înscrise pe ambalaj.

Profil de gust și senzorică

Ce simți în ceașcă – de la prima înghițitură până la postgustul lung

Proprietăți senzoriale

🍫
Gust dominant
Note fine de fructe, amăreală scăzută, Arabica BIO pură
🍯
Corp
Corp fin
✨
Postgust
Postgust lung, curat
☁
Cremă
Cremă auriu-maronie fină
🌿
Aciditate
Medie

Profil de gust

Dulceață7/10
 
Amăreală3/10
 
Aciditate4/10
 

Parametri tehnici

🔥 Prăjire: Lentă artizanală
Tip: cafea boabe
Raport: 100 % Arabica (certificată BIO)
Ambalaj: 1 kg
Origine: Arabica BIO – America Centrală, Indonezia
Intensitate6/10
 
Corp6/10
 
Cremă7/10
 
Aciditate4/10
 

Preparare recomandată

Espressor automat
Espressor automat
Torveca Bio cafea boabe – din espressorul automat.
Espressor manual
Espressor manual
Tot caracterul italian.
Moka (ibric italian)
Moka (ibric italian)
Torveca în moka – barul de acasă.
Cappuccino
Cappuccino
Torveca cu lapte spumat.

Măcinare fină pentru espressor manual (7–9 g/ceașcă), medie pentru automat. Temperatura 88–92 °C. Macină chiar înainte de preparare.

☕ Sfat: Asociere și servire

Servește într-o ceașcă preîncălzită (50 ml). Torveca Bio se savurează cel mai bine simplă, fără zahăr. Se asociază cu ciocolată albă sau cu deserturi cu fructe.

De ce aleg clienții Torveca Bio cafea boabe 1 kg

🔥
Prăjire atentă
Torveca prăjește cafeaua lent din 1930 – păstrează uleiurile esențiale și aromele. Familia Visconti continuă tradiția.
🌍
Vigevano, Lombardia, Italia
Prăjitoria artizanală din Vigevano prăjește pentru baruri, restaurante și gospodării din toată Italia și din străinătate.
🛡
Calitate italiană
Torveca – stil italian de cafea, boabe premium, prăjire atentă.
🌿
Arabica certificată BIO
Torveca Bio – cultivare ecologică fără tratamente chimice. 100 % Arabica cu certificat BIO.

⭐ Alegerea ideală pentru: Espresso BIO · Alegere ecologică · Plăcere pură

Întrebări frecvente (FAQ)

Ce este Torveca Bio?

Torveca Bio – 100 % Arabica organică, cu certificare BIO, din America Centrală și Indonezia. Cultivare ecologică, fără tratamente chimice.

Ce înseamnă certificarea BIO?

Certificatul BIO garantează cultivarea ecologică – fără îngrășăminte sintetice și fără stropiri chimice. Torveca Bio respectă cerințele standardelor BIO ale UE.

Este Torveca potrivită pentru espressorul automat?

Da – cafelele boabe Torveca sunt optime atât pentru espressorul automat, cât și pentru cel manual.

Este Torveca potrivită pentru cappuccino?

Da – prăjirea atentă Torveca se completează excelent cu laptele spumat, pentru cappuccino și latte macchiato.

Când să macini boabele Torveca?

Chiar înainte de preparare – măcinarea proaspătă păstrează aroma deplină.

Cum se păstrează cafeaua Torveca?

În punga originală, la loc uscat și întunecat. După deschidere, închide bine și consumă în 2–3 săptămâni.

Ce este tipic pentru cafeaua Torveca?

Torveca prăjește lent – astfel, în cafea se păstrează toate uleiurile eterice și aromele. Răcirea cu aer face ca boabele să nu se îngălbenească. Fiecare șarjă este controlată. Rezultatul este o cafea cu aromă pregnantă, gust consistent și cremă bună – corp puternic, cremă densă, aciditate minimă. Torveca prăjește în Vigevano din 1930 și păstrează autentica tradiție italiană.

Care este cea mai bună cafea boabe Torveca?

Torveca din Vigevano (fondată în 1930) se numără printre prăjitoriile italiene consacrate, cu tradiție îndelungată. Amestecurile sale Blend și Arabica sunt cunoscute pentru corpul puternic, crema densă și calitatea constantă.

Ce este Torveca?

Torveca este o prăjitorie artizanală cu sediul în Vigevano (provincia Pavia, Lombardia), fondată în 1930 de Biagio Invernizzi. Astăzi este condusă de familia Visconti – Marco și fiul său Marcello. Torveca deține certificarea BIO, promovează prăjirea eco-sustenabilă și livrează cafea barurilor, restaurantelor și gospodăriilor din toată Italia și din străinătate.

Ce are special cafeaua BIO?

Cafeaua BIO este cultivată ecologic – are adesea un profil de gust mai curat, fără reziduuri de substanțe chimice. Torveca Bio e o alegere bună atât pentru tine, cât și pentru planetă.

Torveca — Vigevano, Italia, din 1930

Torveca Bio cafea boabe 1 kg

Note fine de fructe, amăreală scăzută, Arabica BIO pură

Termenii subliniați sunt explicați în dicționarul de cafea.

Parametri

Intensitate 2 – ușoară
Dulceață și cremă 4 – pronunțată
Aciditate 4 – vie
Corp 2 – mediu-ușor
Amăreală 1 – foarte scăzută
Prăjire 3 – medie
Note de gust ciocolată
Mod de preparare espressor automat, espressor manual, french press
%s ...
%s
%image %title %code %s
%s