Cafea boabe de la Vergnano, ambalaj 1 kg.
- Compoziție: Arabica + Robusta (Robusto – Robusta puternică)
- Profil de gust: Cremă maximă, corp puternic – Robusto
- Origine: India, Africa – bază Robusta
- Ambalaj: 1 kg
- Marcă: Vergnano
Esențialul pe scurt
- Compoziție: Arabica + Robusta (Robusto – Robusta puternică)
- Format: cafea boabe
- Ambalaj: 1 kg
- Profil de gust: Cremă maximă, corp puternic – Robusto
- Originea boabelor: India, Africa – bază Robusta
Preparare recomandată


Măcinare fină pentru espressor manual (7–9 g/ceașcă), medie pentru automat. Temperatura 88–92 °C. Macină chiar înainte de preparare.
☕ Sfat: Asociere și servire
Servește în ceașcă încălzită (40 ml). Crema densă răzbate prin lapte. Se asortează cu ciocolata neagră amăruie.
De ce aleg clienții Vergnano Aroma Mio Robusto 1 kg
⭐ Alegerea ideală pentru: Ristretto puternic · Cappuccino · Cremă maximă
Întrebări frecvente (FAQ)
Ce este Vergnano Aroma Mio Robusto?
Vergnano Aroma Mio Robusto – amestec puternic cu Robusta, cremă și intensitate maxime.
Prin ce se deosebește de celelalte amestecuri Vergnano?
Robusto este cea mai puternică dintre toate amestecurile Vergnano.
Este cafeaua Vergnano potrivită pentru espressorul automat?
Da – toate amestecurile de cafea boabe Vergnano sunt optime atât pentru espressorul automat, cât și pentru cel manual.
Cum se păstrează cafeaua Vergnano?
În punga originală, la loc uscat și întunecat. După deschidere, consumă în 2–3 săptămâni.
Când să macini boabele Vergnano?
Chiar înainte de preparare – măcinarea proaspătă păstrează aroma deplină.
Cum prăjește Vergnano cafeaua?
Caffe Vergnano folosește metoda de prăjire lentă – fiecare șarjă se prăjește 18–20 de minute. Fiecare lot este controlat individual.
Care este diferența dintre Arabica și Robusta?
Arabica dă finețe și aromă, Robusta dă cremă și intensitate. Amestecurile Vergnano le combină pe amândouă pentru un rezultat piemontez echilibrat.
Care este cea mai bună cafea italiană din Piemont?
Caffe Vergnano din Chieri (1882) este una dintre cele mai vechi prăjitorii italiene. Stilul său piemontez – prăjire lentă de 18–20 de minute – este cunoscut în barurile din toată Europa.
Ce este Caffe Vergnano?
Caffe Vergnano este una dintre cele mai vechi prăjitorii italiene, fondată în 1882 la Chieri, lângă Torino. Astăzi are sediul în Santena, exportă în peste 90 de țări și are peste 170 de cafenele Vergnano 1882 în întreaga lume.
Pentru cine este ideală cafeaua Caffe Vergnano?
Pentru iubitorii stilului piemontez de espresso – profil echilibrat, cremă fină, tradiție îndelungată din 1882.
Descoperă mai mult
Citește despre diferențele dintre Arabica și Robusta sau cafeaua italiană. Vezi întreaga ofertă de cafea boabe sau toate produsele Vergnano.
Caffe Vergnano — Chieri, Italia, din 1882
Vergnano Aroma Mio Robusto 1 kg
Cremă maximă, corp puternic – Robusto
Termenii subliniați sunt explicați în dicționarul de cafea.
Parametri
| Intensitate | 2 – ușoară |
|---|---|
| Dulceață și cremă | 4 – pronunțată |
| Aciditate | 4 – vie |
| Corp | 2 – mediu-ușor |
| Amăreală | 1 – foarte scăzută |
| Prăjire | 3 – medie |
| Note de gust | ciocolată |
| Mod de preparare | espressor automat, espressor manual, french press |




























































