Vergnano Espresso Extra Dolce cafea boabe 1 kg

Informații obligatorii

Profil de gust și senzorică

Ce simți în ceașcă – de la prima înghițitură până la postgustul lung

☕ Sfat: Asociere și servire

Servește în ceașcă încălzită (50 ml). Excelentă pentru cappuccino și latte. Se asortează cu ciocolată albă.

Ce este Vergnano Espresso Extra Dolce?

Extra Dolce – dulceață extrafină, amăreală scăzută. Pentru iubitorii de espresso mai fin.

Prin ce se deosebește de celelalte amestecuri Vergnano?

Extra Dolce este cel mai fin dintre toate amestecurile Vergnano.

Este cafeaua Vergnano potrivită pentru espressorul automat?

Da – toate amestecurile de cafea boabe Vergnano sunt optime atât pentru espressorul automat, cât și pentru cel manual.

Cum se păstrează cafeaua Vergnano?

În punga originală, la loc uscat și întunecat. După deschidere, consumă în 2–3 săptămâni.

Când să macini boabele Vergnano?

Chiar înainte de preparare – măcinarea proaspătă păstrează aroma deplină.

Cum prăjește Vergnano cafeaua?

Caffe Vergnano folosește metoda de prăjire lentă – fiecare șarjă se prăjește 18–20 de minute. Fiecare lot este controlat individual.

Care este diferența dintre Arabica și Robusta?

Arabica dă finețe și aromă, Robusta dă cremă și intensitate. Amestecurile Vergnano le combină pe amândouă pentru un rezultat piemontez echilibrat.

Care este cea mai bună cafea italiană din Piemont?

Caffe Vergnano din Chieri (1882) este una dintre cele mai vechi prăjitorii italiene. Stilul său piemontez – prăjire lentă de 18–20 de minute – este cunoscut în barurile din toată Europa.

Ce este Caffe Vergnano?

Caffe Vergnano este una dintre cele mai vechi prăjitorii italiene, fondată în 1882 la Chieri, lângă Torino. Astăzi are sediul în Santena, exportă în peste 90 de țări și are peste 170 de cafenele Vergnano 1882 în întreaga lume.

Pentru cine este ideală cafeaua Caffe Vergnano?

Pentru iubitorii stilului piemontez de espresso – profil echilibrat, cremă fină, tradiție îndelungată din 1882.