Vergnano Espresso Ricco 700 cafea boabe 1 kg
Cafea boabe de la Vergnano, ambalaj 1 kg.
- Compoziție: Arabica + Robusta (Ricco 700)
- Profil de gust: Aromă bogată, corp plin, intensitate 7/10 – Ricco 700
- Origine: Brazilia, India, Africa
- Ambalaj: 1 kg
- Marcă: Vergnano
Esențialul pe scurt
- Compoziție: Arabica + Robusta (Ricco 700)
- Format: cafea boabe
- Ambalaj: 1 kg
- Profil de gust: Aromă bogată, corp plin, intensitate 7/10 – Ricco 700
- Originea boabelor: Brazilia, India, Africa
Preparare recomandată
Măcinare fină pentru espressor manual (7–9 g/ceașcă), medie pentru automat. Temperatura 88–92 °C. Macină chiar înainte de preparare.
☕ Sfat: Asociere și servire
Servește într-o ceașcă încălzită (50 ml). Crema densă pătrunde prin lapte. Se asociază cu ciocolată neagră.
De ce aleg clienții Vergnano Espresso Ricco 700 cafea boabe 1 kg
⭐ Alegerea ideală pentru: Espresso puternic · Cappuccino · Corp plin
Întrebări frecvente (FAQ)
Ce este Vergnano Espresso Ricco 700?
Vergnano Ricco 700 este un amestec de Arabica și Robusta, cu intensitate 7/10. Are o aromă bogată și un corp plin.
Prin ce se deosebește de celelalte amestecuri Vergnano?
Ricco 700 este mai puternică decât Classico 600.
Este cafeaua Vergnano potrivită pentru espressorul automat?
Da – toate amestecurile de cafea boabe Vergnano sunt optime atât pentru espressorul automat, cât și pentru cel manual.
Cum se păstrează cafeaua Vergnano?
În punga originală, la loc uscat și întunecat. După deschidere, consumă în 2–3 săptămâni.
Când să macini boabele Vergnano?
Chiar înainte de preparare – măcinarea proaspătă păstrează aroma deplină.
Cum prăjește Vergnano cafeaua?
Caffe Vergnano folosește metoda de prăjire lentă – fiecare șarjă se prăjește 18–20 de minute. Fiecare lot este controlat individual.
Care este diferența dintre Arabica și Robusta?
Arabica dă finețe și aromă, Robusta dă cremă și intensitate. Amestecurile Vergnano le combină pe amândouă pentru un rezultat piemontez echilibrat.
Care este cea mai bună cafea italiană din Piemont?
Caffe Vergnano din Chieri (1882) este una dintre cele mai vechi prăjitorii italiene. Stilul lor piemontez – prăjire lentă de 18–20 de minute – este cunoscut în barurile din toată Europa.
Ce este Caffe Vergnano?
Caffe Vergnano este una dintre cele mai vechi prăjitorii italiene, fondată în 1882 la Chieri, lângă Torino. Astăzi are sediul în Santena, exportă în peste 90 de țări și are peste 170 de cafenele Vergnano 1882 în întreaga lume.
Pentru cine este ideală cafeaua Caffe Vergnano?
Pentru iubitorii stilului piemontez de espresso – profil echilibrat, cremă fină, tradiție îndelungată din 1882.
Descoperă mai mult
Citește despre cafele puternice, cu corp plin sau cafeaua italiană. Vezi întreaga ofertă de cafea boabe sau toate produsele Vergnano.
Caffe Vergnano — Chieri, Italia, din 1882
Vergnano Espresso Ricco 700 cafea boabe 1 kg
Aromă bogată, corp plin, intensitate 7/10 – Ricco 700
Termenii subliniați sunt explicați în dicționarul de cafea.
Parametri
| Intensitate | 4 – puternică |
|---|---|
| Dulceață și cremă | 3 – medie |
| Aciditate | 2 – scăzută |
| Corp | 4 – plin |
| Amăreală | 3 – medie |
| Prăjire | 4 – medie-închisă |
| Note de gust | ciocolată |
| Mod de preparare | espressor automat, espressor manual, french press |