Saicaf Gran Crema cafea măcinată 250 g
Cafea măcinată de la Saicaf, ambalaj 250 g.
- Compoziție: Arabica + Robusta (Gran Crema)
- Profil de gust: Gran Crema – cremă densă și catifelată, profil bogat Saicaf
- Origine: America Centrală, Asia de Sud-Est
- Ambalaj: 250 g, închis ermetic
Saicaf Gran Crema măcinată este cafea măcinată cremoasă de la prăjitoria Saicaf (Bari, Puglia – fondată în 1932).
Esențialul pe scurt
- Compoziție: Arabica + Robusta (Gran Crema)
- Format: cafea măcinată
- Ambalaj: 250 g, închis ermetic
- Profil de gust: Gran Crema – cremă densă și catifelată, profil bogat Saicaf
- Originea boabelor: America Centrală, Asia de Sud-Est
Preparare recomandată
Măcinată pentru espresso și moka – doză 7–9 g. Consumă în 2–3 săptămâni de la deschidere.
☕ Sfat: Asociere și servire
Servește în ceașcă încălzită (50 ml). Gran Crema măcinată este creată pentru cappuccino – cremă foarte densă cu lapte spumat. Se asortează cu ciocolată neagră sau biscuiți cantuccini.
De ce aleg clienții Saicaf Gran Crema 250 g cafea măcinată
⭐ Alegerea ideală pentru: Cappuccino · Espresso puternic cu cremă densă · Fără râșniță
Întrebări frecvente (FAQ)
Ce este Saicaf Gran Crema măcinată 250 g?
Amestec măcinat cremos din Bari, optimizat pentru densitate maximă a cremei – ideal pentru cappuccino.
Este potrivită pentru cappuccino?
Da – pentru asta este creată.
Pentru ce espressor?
Espressor manual sau cafetieră moka.
Cât timp rezistă?
În 2–3 săptămâni de la deschidere.
Cum se păstrează?
În punga originală ermetică, la loc uscat și întunecat, la temperatura camerei.
Unde se află prăjitoria Saicaf?
Saicaf are sediul în Bari, capitala Pugliei, în sudul Italiei – un oraș de pe coasta Mării Adriatice. Prăjitoria a fost fondată în 1932, pornind de la un mic magazin de cafea. Din 1952 a fost dezvoltată de antreprenorul Leonardo Lorusso.
Ce este tipic pentru cafeaua din Bari?
Bari și întreaga Puglia sunt cunoscute pentru espresso-ul intens, puternic, cu cremă densă – prăjire mai închisă, aciditate mai scăzută. Stilul de espresso din sudul Italiei este diferit de cel din nord (Milano) – mai puternic și mai direct.
Ce este Saicaf?
Saicaf (Società Anonima Industria Caffe) este o prăjitorie italiană istorică, fondată în 1932 în Bari, Puglia. Espresso autentic din sudul Italiei.
Pentru cine?
Pentru iubitorii de espresso cremos și cappuccino, fără râșniță.
Descoperă mai mult
Citește despre tradiția napolitană a cafelei sau alegerea cafelei boabe. Vezi întreaga ofertă Saicaf sau toate cafelele boabe.
Saicaf — Bari, Italia, din 1932
Saicaf Gran Crema 250 g cafea măcinată
Gran Crema – cremă densă și catifelată, profil bogat Saicaf
Termenii subliniați sunt explicați în dicționarul de cafea.
Parametri
| Intensitate | 4 – puternică |
|---|---|
| Dulceață și cremă | 3 – medie |
| Aciditate | 2 – scăzută |
| Corp | 4 – plin |
| Amăreală | 3 – medie |
| Prăjire | 3 – medie |
| Note de gust | ciocolată, caramel |
| Mod de preparare | espressor manual, ibric moka |