Borbone DEK paduri E.S.E. 100 buc. 44 mm

Borbone DEK paduri ESE 100 buc. 44mm

Preț

178,14 lei cu TVA

Producător

Caffe Borbone

Cod produs

1817

Paduri de cafea E.S.E. de la Caffe Borbone, ambalaj 100 buc.

Compoziție: 30 % Arabica / 70 % Robusta
Profil de gust: Miscela DEK decofeinizată – caracter napolitan deplin, fără efectul stimulant
Compatibilitate: Toate espressoarele cu standard E.S.E. 44 mm
Origine: Brazilia, Vietnam, India (boabe înainte de ambalarea în pad)
Cofeină: < 0,1 % cofeină (decofeinizată)

Mai multe

Adaugă la favorite Adaugă la comparare Livrare și plată

Borbone DEK paduri E.S.E. 100 buc. 44 mm – 30 % Arabica / 70 % Robusta. Miscela DEK fără cofeină – caracter napolitan plin, fără efect stimulant.

Esențialul pe scurt

Compoziție: 30 % Arabica / 70 % Robusta
Format: paduri E.S.E. 44 mm
Ambalaj: 100 de paduri de 44 mm
Profil de gust: Miscela DEK decofeinizată – caracter napolitan deplin, fără efectul stimulant
Originea boabelor: Brazilia, Vietnam, India (boabele, înainte de a fi ambalate în paduri)

Informații obligatorii

conform Regulamentului (UE) nr. 1169/2011

Denumire

Cafea prăjită decofeinizată măcinată în paduri E.S.E.

Ingrediente

100 % cafea prăjită decofeinizată (30 % Arabica, 70 % Robusta)

Alergeni

Nu conține alergeni conform anexei II a Regulamentului (UE) nr. 1169/2011

Cantitate netă

100 paduri × 7,2 g (720 g)

Condiții de păstrare

A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă. După deschidere, a se păstra în recipient închis ermetic.

Producător

Caffe Borbone S.r.l., Zona ASI, Loc. Pascarola, 80023 Caivano (NA), Italia

Data durabilității minimale și numărul lotului sunt înscrise pe ambalaj.

Profil de gust și senzorică

Ce simți în ceașcă – de la prima înghițitură până la postgustul lung

Proprietăți senzoriale

🍫

Gust dominant

Note fine de cereale și o dulceață ușoară – caracter napolitan deplin, fără cofeină

🍯

Corp

Mediu spre plin

✨

Postgust

Mediu, fin

☁

Cremă

Densă, cremoasă

🌿

Aciditate

Scăzută – delicată

Profil de gust

Dulceață5/10

Amăreală5/10

Aciditate1/10

Parametri tehnici

🔥 Prăjire: Medie

Tip: paduri E.S.E. 44 mm

Raport: 30 % Arabica / 70 % Robusta

Ambalaj: 100 paduri 44 mm

Compatibilitate: Toate espressoarele cu standard E.S.E. 44 mm

Origine: Brazilia, Vietnam, India (boabe înainte de ambalarea în pad)

Prăjitorie: Caffe Borbone, Caivano (Napoli, Italia), din 1997

Conținut de cofeină: < 0,1 % cofeină (decofeinizată)

Intensitate5/10

Corp7/10

Cremă8/10

Aciditate1/10

Preparare recomandată

Espressor manual

Introdu padul în suport, fixează-l și pornește extracția. E.S.E. elimină dozarea și tasarea.

Espressor automat cu E.S.E.

Multe espressoare automate au adaptor E.S.E. – comoditatea capsulei și gustul unui espresso adevărat.

Monodozele E.S.E. (Easy Serving Espresso) sunt standardul universal de 44 mm pentru espressoarele manuale. Fără dozare, fără tamping – introdu monodoza, pornește extracția și ai un adevărat espresso napolitan. Temperatura ideală a apei: 90–94 °C, presiunea: 9 bari.

☕ Sfat: asociere și servire

Miscela DEK se potrivește excelent cu ciocolată neagră, cantuccini sau brânză de vaci. Servește în ceașcă preîncălzită (50–60 ml).

De ce aleg clienții Borbone DEK paduri E.S.E. 100 buc. 44 mm

🔥

Prăjire napolitană

Prăjire lentă la temperaturi scăzute – aciditate scăzută, cremă densă.

🌍

Selecția celor mai bune boabe

Borbone selectează boabele după profilul tradițional de bar napolitan.

🛡

Napoli, din 1997

Caffe Borbone – prăjitorie din Caivano aflată în plină creștere, marcă de top a cafelei napolitane.

🥇

Miscela DEK

Miscela DEK decofeinizată – caracter napolitan deplin, fără efect stimulant.

⭐ Alegerea ideală pentru: Espresso napolitan autentic · Cappuccino cu cremă densă · Espressoare de casă

Întrebări frecvente (FAQ)

Ce sunt padurile E.S.E. Borbone DEK 100 buc. 44 mm?

Amestec napolitan clasic al prăjitoriei Caffe Borbone din Caivano (fondată în 1997) – 30 % Arabica / 70 % Robusta. Miscela DEK fără cofeină – caracter napolitan deplin, fără efectul stimulant.

Ce înseamnă culorile Miscela BLU, ROSSA, NERA, ORO?

Borbone își marchează amestecurile prin culori, după intensitate și compoziție: BLU (30/70 Arabica/Robusta – clasic), ROSSA (10/90 – puternic), NERA (100 % Robusta – cel mai puternic), ORO (50/50 – echilibrat), TOP (80/20 – Arabica premium), DEK (decofeinizat).

Prin ce diferă Miscela DEK de celelalte amestecuri Borbone?

Miscela DEK (30 % Arabica / 70 % Robusta) este varianta decofeinizată – caracter napolitan deplin, fără efectul stimulant.

Cu ce aparate sunt compatibile padurile?

Toate aparatele de cafea compatibile cu standardul E.S.E. 44 mm.

Cum se prepară cafeaua din acest pad?

Este potrivită pentru cappuccino?

Da – corpul plin și crema densă se combină excelent cu laptele. Crema rezistă și sub spuma de lapte.

Cum prăjește Borbone cafeaua?

Borbone prăjește cafeaua în stil tradițional napolitan – lent, la temperaturi scăzute, până la o culoare închisă. Această metodă atenuează aciditatea și evidențiază corpul și crema.

Cum se păstrează padurile E.S.E. Borbone 44 mm?

În ambalajul original, la loc uscat și întunecat, la temperatura camerei. După deschidere, închide bine și consumă cât mai curând.

Ce este tipic pentru cafeaua napolitană?

Napoli este locul de naștere al espresso-ului italian. Prăjire lungă și închisă la temperaturi scăzute, proporție ridicată de Robusta, cremă densă, corp plin și aciditate scăzută.

Ce este Caffe Borbone?

Caffe Borbone este o prăjitorie napolitană în creștere dinamică, fondată în 1997 în Caivano, lângă Napoli. Astăzi se numără printre mărcile de top ale cafelei italiene pe piețele mondiale.

Pentru cine este Miscela DEK ideală?

Miscela DEK decofeinizată – caracter napolitan deplin, fără efectul stimulant. Potrivită pentru espresso-ul zilnic de acasă și pentru un cappuccino pretențios.

Descoperă mai mult

Citește diferența dintre Arabica și Robusta sau istoria espresso-ului napolitan. Vezi toate padurile E.S.E. sau toate produsele Caffe Borbone.

Caffe Borbone — Napoli, Italia, din 1997