Neropuro Preludio cafea boabe 1 kg
Cafea boabe de la NeroPuro, ambalaj 1 kg.
- Compoziție: 50 % Arabica / 50 % Robusta – raport echilibrat pentru tărie și gust armonios
- Profil de gust: corp plin, cacao, note dulci fructate, cremă densă și persistentă
- Raport: 50 % Arabica / 50 % Robusta
- Origine: Brazilia, Columbia, Honduras și Indonezia – plantații selectate etic
- Cofeină: conținut mediu spre ridicat (2,50 %) – ideală dimineața și după masă
Esențialul pe scurt
- Compoziție: 50 % Arabica / 50 % Robusta – raport echilibrat pentru tărie și gust armonios.
- Format: cafea boabe – macină chiar înainte de preparare pentru prospețime și aromă maxime.
- Ambalaj: pungă ermetică de 1 kg cu valvă unidirecțională – păstrează aroma pe toată durata consumului.
- Profil de gust: corp plin, cacao, note dulci fructate, cremă densă și persistentă.
- Cofeină: conținut mediu spre ridicat (2,50 %) – ideală dimineața și după masă.
- Originea boabelor: Brazilia, Columbia, Honduras și Indonezia – plantații selectate etic.
- Prăjitorie: Torveca, Vigevano (Italia) – prăjire artizanală din 1930.
Preparare recomandată
Preludio este creată pentru a da rezultate constante în orice espressor, fără experimente. La espressorul automat îți recomandăm o măcinare medie, reglată direct din aparat. La espressorul manual folosește o măcinare fină și o doză de 7–9 g per ceașcă. Pentru cafetiera moka este potrivită o măcinare medie-fină. Înainte de prima ceașcă, lasă puțină apă să curgă în gol, ca espressorul să atingă temperatura optimă de 88–92 °C.
? Sfat: asociere și servire
Datorită notelor de cacao și dulceții fine, Preludio se potrivește excelent cu dulciurile italiene – tiramisu, biscuiți cantucci cu migdale sau o bucată de ciocolată neagră. La fel de bine se potrivește cu un simplu croissant sau o brioșă. O cafea bună și fără zahăr, dar care, alături de un desert, strălucește pe deplin.
De ce aleg clienții NeroPuro Preludio
Întrebări frecvente (FAQ)
Care este raportul dintre Arabica și Robusta în NeroPuro Preludio?
Preludio conține 50 % Arabica și 50 % Robusta. Arabica aduce dulceață, note fructate și un postgust armonios, iar Robusta dă corpului fermitate, un conținut mai mare de cofeină și o cremă densă și persistentă. Boabele provin din Brazilia, Columbia, Honduras și Indonezia.
Este Preludio potrivită pentru espressorul automat?
Da, este concepută exact pentru acest tip de preparare. Amestecul echilibrat 50/50 dă în aparatele automate un rezultat constant și stabil. Funcționează la fel de bine și în espressorul manual sau în moka.
Este această cafea acidă?
Nu. Preludio are o aciditate scăzută – așa este stilul italian de prăjire, care accentuează plinătatea, notele de cacao și dulceața armonioasă în detrimentul acidității fructate. Este potrivită și pentru cei cărora nu le place cafeaua acidă.
Prin ce diferă Preludio de o cafea 100 % Arabica?
Preludio este mai puternică, mai puțin acidă și are un corp mai plin datorită celor 50 % Robusta. Cafelele din 100 % Arabica sunt mai fine, mai aromate și au o aciditate fructată mai pronunțată. Dacă preferi un espresso plin, echilibrat, fără aciditate, Preludio este alegerea potrivită.
Cum se păstrează cafeaua boabe NeroPuro Preludio?
Păstrează cafeaua în punga originală – este prevăzută cu o valvă unidirecțională care eliberează gazele rezultate din prăjire și împiedică pătrunderea aerului. După fiecare utilizare, rulează și închide bine punga și păstreaz-o într-un loc uscat și întunecat, ferit de căldură și de lumina directă.
Ce este prăjitoria Torveca și de ce este importantă?
Torveca este o prăjitorie artizanală cu sediul în Vigevano (nordul Italiei), care prăjește cafea din 1930. NeroPuro este gama sa premium de produse. Fiecare șarjă este prăjită cu precizia unei tradiții îndelungate – de aceea Preludio are un caracter constant ceașcă după ceașcă.
Pentru cine este ideală NeroPuro Preludio?
Este destinată iubitorilor de espresso italian de încredere, de zi cu zi. O vor aprecia posesorii de espressoare automate și manuale care nu vor să experimenteze, ci își doresc o ceașcă garantat bună dimineața și după prânz. Ambalajul de 1 kg este avantajos pentru gospodăriile în care se bea des cafea.
Descoperă mai multe din categoria cafea boabe
Citește pe blogul nostru cum să alegi cafeaua potrivită în funcție de metoda de preparare sau află cum să macini corect cafeaua pentru espresso pentru un rezultat perfect. Te interesează întreaga ofertă? Vezi toate cafelele boabe sau alte produse ale mărcii NeroPuro.
Cafea boabe italiană premium
NeroPuro Preludio
1 kg · 50 % Arabica / 50 % Robusta
Prăjitoria artizanală Torveca din 1930. Corp plin, cacao, note dulci fructate, cremă densă.
Brazilia · Columbia · Honduras · Indonezia
Termenii subliniați sunt explicați în dicționarul de cafea.
Parametri
| Intensitate | 4 – puternică |
|---|---|
| Dulceață și cremă | 3 – medie |
| Aciditate | 2 – scăzută |
| Corp | 4 – plin |
| Amăreală | 3 – medie |
| Prăjire | 4 – medie-închisă |
| Note de gust | ciocolată, cacao, nuci |
| Mod de preparare | espressor automat, espressor manual, french press |